林清雪有些不好意思地挠挠头：“我也就是想试试看能不能行，就算赚不了银子也不会亏本，薄利多销也是可以的。”

林大娘赞许地看着她：“你这孩子就是脑瓜子聪明，开铺子只要不亏本也就是赚钱了，好好做。”

“你大娘说得对， 你看其他几家铺子现在客源稳定了，每月赚的银子也不少，做生意得有耐性。”

林婆子语重心长的说的，她知道大孙女性子是个好的，只是自己不放心，总是把孙女当成小孩子来看待。

林清雪微微点头，笑着应了下来，她不懂怎么做生意，但是她知道观察人心，知道如何去满足一个吃货的心。

这时，三嫂轻轻拉了拉林清雪的衣袖，悄声道：“清雪啊，你这店里要是缺人手，可一定要跟我们说，我们别的忙帮不上，打打下手还是可以的。”

林清雪心中感激：“谢谢嫂子们，有需要我肯定会开口的，我还想等店开起来后，推出一些特色小点心搭配奶茶，只是这点心的做法还得再琢磨琢磨，铺子只卖奶茶还是太单一了。”

“这个可以有，你看看铺子还能卖些什么吃食的，你好好琢磨一下，”听懂她这个，大家的心情明显就更好了。

“我这就再琢磨一下，”林清雪点点头，她以前吃过那么多小吃，虽说不会做，但她可以找会做的来进行多次尝试，只是得想想看做什么合适才行。

烧烤是不行的，她打算等天气回暖后，就在美食楼把烧烤加进来，关东煮和卤货倒是可以安排一下，只是古代人有很多人忌口的东西多，特别是权贵人家，很多都不会吃的。

像是猪下水、鸡爪、鸡翅、鸭爪、鸭翅和鸭脖等等，这些都是不吃的，吃起来不美观。