第153章 制作凉糕

最终制作出了一个更加适合本地条件的新设计。

这个创新让她颇感自豪。

看到这样巧妙的成品,赵春花连连称赞她的灵巧心思。

她觉得子英真的是个非常聪明的女孩,总是能够想到解决问题的好办法。

她的创造力令人佩服不已。

实际上她并不缺乏智慧,仅是由于接触到的知识面太过局限,才显得不如旁人那么敏锐罢了。

子英平时很少有机会接触更多的书本知识,但是她善于观察、勤于思考,在日常生活中积累了不少有用的技能。

餐食过后,剩余淀粉沉淀完全,假如目标为红薯粉的话,则可以进入最后的风干环节了。

但在此之前,还需要一些准备工作。

赵春花尤其偏好在好天气下准备食物。

晴朗的日子里,阳光明媚,微风吹拂,这样的环境下制作出的食物似乎总是带着一种特别的美好。

她觉得自然光下的产品比遮阴处晾制出来的口感要佳,更加地自然与纯真。

不过当前的任务并非晒制而是加热使之形成薄片。

为了做出质量上乘的红薯粉皮,她们决定采用蒸煮的方式而不是直接暴晒,以确保其细腻和口感。

然而家中找不到足够轻薄且具有良好导热性的炊具。

这对于追求效率的家庭来说是一个小小的难题。

无奈之下,赵春花从仓库翻出了一个不锈钢盘代替。

这是一块看似普通的物品,其实隐藏着不为人知的秘密。