叔叔姓杜,阿姨姓李,都是福建武夷山人,做茶已经五十多年了。
“我们从小就跟着父辈做茶,一辈子没做过其他的事情,就只会做茶…”杜叔叔笑的很憨厚。
“一杯茶,一辈子,你们真不容易,坚守这么多年…”我感慨道。
“如今茶厂和茶山是我们儿子在管,我们老两口就到处参加一下茶展会,到处走走玩玩,顺便推广一下我们自家的茶。”李阿姨笑着给我又斟了一杯茶。
“那挺好的呀,你们到处走走,多认识一些喜欢茶的新朋友,多好。”我笑着说。
“是呀,如今很多老茶客都不在了,好多小品种的茶都没人喝了。”阿姨的脸上露出遗憾的表情。
“啊?还有这样的事情?”我很惊讶。
“是的,我们茶山有很多树种,如今都只有肉桂和水仙,还有些白鸡冠、水金龟,其他的像黄金桂、黄玫瑰都很少人喝了,佛手和梅占也产量很低,全靠一些老客户撑着。有的品种的茶树已经砍了,估计以后再也看不到了。”杜叔叔一脸的遗憾和心痛。
“有时间我一定去你们那里去,好好的喝一下那些稀少的品种,看能不能把它们抢救一下。”我真诚的说。
“那好呀,我们年纪大了,也没有精力去折腾了,要是你们年轻人都能喜欢岩茶,那太好了,我儿子也喜欢研究各种小品性的茶,你们应该有共同语言。”李阿姨笑着说。
我们互相都加了微信,又喝了一泡肉桂和大红袍,也是香气特别,滋味醇厚。
我告诉他们,回去后我要订购一批茶叶,到时候先去他们那里走走,好好的学习一下。
告别了杜叔叔和李阿姨,我又继续逛着,寻找各种中意的茶。
走着走着,看到了一个摊位,上面写着英德红茶。
英德红茶我还没有仔细品尝过,我很感兴趣。
英德红茶以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。
特别是英德红茶中的英德九号,是红茶里的极品,深受英国人的喜欢。
摊位上围着一些人,在听一个中年人讲话。
“各位茶客朋友,请品尝我们的英德红茶,大家看一下外形,颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,漂亮的不得了哟。大家再闻闻香气,鲜纯浓郁,花香明显,这是我们英德红茶的显着特点。来来,大家端起杯子喝一喝,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,相信你们一定会爱上我们的茶的。”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
这个中年人身材消瘦,头发半白,一双眼睛炯炯有神。
“帅哥,来,尝一下我们的红茶。”他笑着朝我招手。
我笑着端起杯子,喝了一口,果然花蜜香浓郁无比,茶汤甘甜可口。
“这茶怎么还有些乌龙茶的高香?”我疑惑的问。