第312章 收心

中秋的尾声,两个人商量的是一起在闫晓倩家赖上一天,过一天除了吃喝什么都不考虑的一天。

然后计划是美好的,结尾总是出乎意料的。

昨天晚上,吃了那么多夜宵,吃的时候有多开心,今早称体重的时候就有多后悔。气的闫晓倩牙没刷,脸没洗,换上运动背心就坐上了动感单车,一直骑了四十分钟快一个小时,才下来接着做拉伸。

最后,实在是没力气了,她才躺在自家的地板上,举着手机看起购物软件,在上面下单两人今天的所需粮食。

付完款,改好备注,送到直接放门口。闫晓倩照例给男友发早安消息之后,她就起身进浴室去洗澡了。

等到洗完澡出来,换上干净的家居服,把床上的四件套连带着换下来的睡衣一起丢进洗衣机清洗,顺手把自己卧室的洗手间也打扫完毕之后,她才走出卧室。

预估着时间,这会儿下单的东西也到了。果不其然,打开门门口两个大袋子。戴上一次性薄膜手套之后闫晓倩开了门。

把门外的两大袋东西拎进家里,在玄关门口消杀后逐一拿进厨房。

新鲜的猪梅花肉,在水中浸泡去除血水。排骨加入面粉抓拌,冲洗干净后用厨房纸擦干。

平底锅,放入少许油,下入排骨煎至两面金黄,丢入姜片,葱段翻炒几下出香味之后,盛出到一旁的砂锅中,倒入没过排骨的热水,丢入几颗冰糖,五-六颗话梅,一勺生抽 ,半勺老抽,少许盐,小火焖煮。

鸡翅洗干净之后丢入密封袋,往其中加入葱段,生抽,老抽,两勺蜂蜜,半个洋葱切成的葱段。密封后揉捏均匀丢入冰箱冷藏。

新鲜的鲈鱼,修剪好,再次刮鳞之后,鱼身撒少许食盐,两面涂抹均匀,滴少许黄酒按摩后,摆上葱段姜丝。

蒸锅上汽后,放入鲈鱼。

新鲜大虾,剪去虾头尖端之后冲洗干净。倒入锅中,放入姜片葱段,没过虾身的水,一瓶盖料酒开煮,虾变色再煮上三分钟关火焖5-10分钟。

捞出后过冰水,等降温以后倒入糟卤中。放入冰箱密封保存。

芹菜用筷子打掉叶子以后切成均匀的小段。千张切丝后泡热水去除豆腥味。