接着，现在这个时节刚好是山楂上市的时候，而王阿姨最先清洗好的就是山楂，叶初先在玻璃罐底部放了两层山楂，然后又在上面放入适量的冰糖，接着又放了两层山楂，又放入适量的冰糖，最后她打开一大瓶白酒倒进去，直到摸过最上面的冰糖，最后盖上盖子放在一边。

接下来，也是一样的流程，在将所有果酒泡上。

“好了，大功告成！”叶初拍了拍手，满意地看着放了一地的罐子。

“这些酒要多久才能喝啊？”徐正宇好奇地问道。

“嗯，最快也要一个月吧。”叶初笑道，“不过，等待也是一种美好的过程，不是吗？就是你可能是喝不上了。”

徐正宇还从没有见过这样酿酒的，或许也是因为水果在他们国家很贵的原因吧，因此从没有人想着用水果来泡酒的。

徐正宇情绪有些低落的说道：“是啊，再过几天我就又要回去了，到时不要说是酒了，我连你都可能见不到。”

叶初上前抱着他安慰道：“没关系，到时我给你寄几瓶过去，不管是你留着自己喝，还是送父母亲戚都可以。”

徐正宇将头埋在叶初脖子处低声说道：“你和我一起回去，好不好？”

“等我的酒全部酿好才行，到时候我去找你。”叶初拍拍他的后背安慰道，“好了，我们还有最后一种酒还没有酿。”

叶初轻轻推开徐正宇，她来到厨房，将蒸熟的糯米倒出来摊在大锅中，先是将其搅散，接着拿出酒曲捏碎洒在米上，接着她又将其搅拌均匀，等它冷却后，叶初将其倒进一旁的木桶中按紧实，最后她又拿来一个新的碗洗干净擦干，将其按在正中间。

接下来她拿来一块新的纱布盖在木桶上，接着又在上面盖上盖子就算完成了，成与不成就是之后的事了。

叶初拍拍手，双手叉腰道：“好了，现在我们将这些搬进地窖里去吧。”

两人合力将所有东西搬进地窖，并按照时间的先后顺序摆放好。

叶初将地窖门关上，然后微笑着说道： “好了，现在全部弄好了，我们去吃饭吧。”

徐正宇点点头上前牵起她的手，一起回饭厅。