田丽丽想起当年,自己和安安在夜市摆摊,卖过各种稀奇古怪的东西,什么冰淇淋夹心烤肠,
什么芝士焗烤馒头,虽然大多数都失败了,但也总能吸引一些好奇的顾客。
"好吧,"田丽丽咬了咬牙,"咱们就试试看。"
安安的眼睛一下子亮了起来:"太好了!我这就去市场买无花果。"
看着安安匆匆忙忙离开的背影,田丽丽心里却有些忐忑。
她不知道这无花果包子能不能成功,但既然已经答应了安安,她就一定要做到最好。
第二天一早,安安就提着一袋新鲜的无花果来了。
田丽丽看着那翠绿的果子,心里直打鼓:"安安,这......这要怎么弄馅儿啊?"
"别急,我早想好了。"安安神秘地笑了笑,"咱们把无花果切碎,和猪肉一起剁馅,再加点蜂蜜,保证香甜可口。"
田丽丽按照安安说的,把无花果切碎,和猪肉一起剁馅。
可是,当她把馅料包进面皮的时候,才发现无花果的汁水太多,包出来的包子馅儿都流出来了。
"这......"田丽丽急得直跺脚,"这可怎么办?"
安安却不慌不忙地笑着说:"别着急,咱们再试试别的方法。"
于是,她们开始尝试各种方法,把无花果晒干,或者用面粉吸水,甚至尝试用不同的比例调配馅料。
经过一次次的失败,终于在第三天,她们做出了第一批成功的无花果包子。
当第一笼无花果包子出锅的时候,整个店里都弥漫着一股香甜的气息。