有的食客一人便包下了一天的分量,还暗搓搓问能不能在当天给加几个名额,说都是自家亲友,分开了总是不好。
伙计圆滑的很,既不答应也不拒绝,只说要先问问东家再回家。
林嫦儿是个极重原则的,主要是,她走的就是饥饿营销的路线。
当然不能破例,但都是衣食父母,也不好生硬的拒绝,便让伙计回复,可以从10份刺身生鱼片里帮忙拆分成多份。
尤其是有老人跟小孩的话,原本也不宜多食,但人数不能超过15。
既守住了自己的原则,又圆了食客的体面。
果然,那食客二话没说,直言他们想的周到。
林嫦儿又粗粗算了下,眼下才初六,约到月底,就是还有24天,每天10份就是240份,每份30两,就是7200两。
食材200两顶破天,就是说,等到下个月,光是刺身的盈利,她就能分到至少2100两。
加上,这些食客来,自然也不能单吃个刺身或者生鱼片,无形就带动了酒楼的其他菜色的出售。
所以,她下个月能拿到的分红,绝不会只2100两。
林嫦儿咬了咬手指,突然觉得有些不真实,她不是没见过大钱,但来到这的时候,口袋里一穷二白,二钱银子还是她从林家闹回来的。
果然,知识改变命运。
刺身跟生鱼片火爆预定,黄金鳗那头也没被落下,最后是一位南方来的食客500两拍下的。
这个价,已经相当夸张,毕竟当初裴四海给的市场价是5两,相当于翻了百倍。
但这玩意儿稀少啊,若是懂行的,养在琉璃缸里,简直绝了。
所以,裴四海笑的见牙不见眼的,那拍到的食客也开心的合不拢嘴。
林嫦儿那双头鲍也在拍卖会上亮了相,但没上拍。
问过价的食客不少,只是价格双方都不敢开。
倒是那几只小的,每只30两给包圆了出去,原本价钱还能再抬高些,因着林嫦儿是只卖鲍鱼肉的,所以食客只能让四海酒楼加工,所以便让了一点价。