白少安给了她一个怀疑的眼神,林嫦儿面不改色。
白少安便将魔爪伸到吴清丰那里,他行事自来优雅,吃东西也是,故而,白少安风卷残云之后,他连海胆赤身都还没吃完。
生鱼片便叫白少安给霍霍了。
当然了,不止白少安,其他好几位食客,也是在尝过之后,便悄声问伙计,这道“点心”叫什么,还有没有,能不能再续。
伙计们都是受过林嫦儿的培训的。
一脸抱歉状回道:“则是咱们二东家新创的菜色,海胆刺身跟生鱼片,请大家尝个新的,看看反馈如何,值不值得推出。
您别看东西少,食材都是新鲜难得的,咱们二东家为了凑齐这材料,连着去赶了两天海呢!
不是不想给您续,实在是咱们也拿不出来。您要是觉得好,可以先预定,咱们给您准备着,届时让您吃个过瘾。”
一边解释,一边让其他伙计帮着端来茶水点心,“实在是不好意思,茶果点心,您将就着随便吃,咱们都能给续。
您若是实在想吃这个刺身跟生鱼片,你要不先预定一份?
最快明天便能吃上,但是咱们这道菜对食材的新鲜程度要求极高,所以即便是预约,也是限量的,一天最多供应十份。”
这话音一落下,当即便有贵客道:“这刺身跟生鱼片怎么卖?”
伙计嘿嘿一笑,“贵客您是懂吃的,咱们这食材的品质您应该能吃出来。
咱们这正常刺身加生鱼片正常是一枚海胆,12片生鱼片,一份30两。
因为这食材,咱们其实也是不固定的,看二东家头一天晚上能找到什么,若是没有海胆,那便是20两,当然您也可以要20片生鱼片,就照旧还是30两。”
“怎么个预约法?”
“您知道咱们这个食材若是给您备下了,您若不来,那这食材便废了,所以订金是纹银五两,若是您这边爽约,咱们是不退这订金的。”
“好,我要预约明天的,两份。”
“我也要。”
这些常年吃遍天下美食的饕餮客最不缺的就是银子,当场便付银子登记。
拍卖会还没开始呢,刺身已经预约到月底了……