店里各项事宜都安排完了,苏檀又花了一天时间指点方泉,其他女孩子也都很适应,她才彻底脱手,在教杏儿和兰草做点心之余,去布置好的点心铺子看了一眼。
要说白广义能开出醉仙楼那么体面的店呢。这审美就不是一般人能比的。
店里一水儿红褐色木料装潢,柜台表面还铺了不知道什么材质的薄毯子,上面放着不少方方正正的托盘。
左右两侧各有一扇屏风,屏风后是两把圈椅并一张小圆桌,要是有客人想坐在店里品品点心也是可以的。
角落和柜台上又各自添置了不少绿植,就连屏风后面的小桌上都有插着时令花卉的白瓷花瓶。
二楼更是不用说,分割出大大小小五个雅间,每个雅间布置还都不一样,但一眼看过去都很奢华体面。
苏檀咂舌道:“白叔这是打算跟一般的吃食铺子一样打造成在店用餐?”要说客人坐着歇歇脚,一楼的布置就很像样了,二楼就没必要再弄得太豪华。
白广义背着手,脸上十分骄傲,“必得把咱们的点心铺子打造成云乡县第一才好,叫客人一进店就觉得自己银子没白花,要是客人进店觉得不好,咱还怎么从客人的荷包里掏出更多银子?”
“呃……”苏檀不知道该说什么,只是觉得这人就是天选经商圣体,有这种想法的,做生意很难不成功。
只是这样一来,这么好的铺面只做点心着实有点浪费,非得搭配点茶水之类的,让客人觉得这里很适合吃下午茶,一旦想出来坐坐首先就想到这地方,如此才能发挥出最大作用。
这间铺面里也带了个不大的后院,只是没私房菜的后院大,角落按照苏檀的指示砌了三个烤炉。后面两间库房则是被打通做成了厨房,连蒸屉等东西都备好了。
里里外外都转着看了一遍后,苏檀道:“这么好的铺面只用来做点心着实浪费了,白叔有没有想过带上茶水?”
这肯定是想过的,谁家吃点心不就点儿茶水,那多噎人?
“我已经备好了不少种类的茶叶,便宜的也有,贵价的也有,端看客人爱好哪种了。”
啊这……
能出来闲逛吃点心的必得是家里的女性,而茶叶多数时候是男人爱喝的东西,苏檀不知道别的女人是不是这样,反正她就不爱喝茶叶。
“我是这么想的。”苏檀斟酌了一下措辞,“一般能约三五好友出来闲逛吃点心的必得是家里的夫人小姐们,白叔可见过你家夫人爱喝茶叶?”
“呃……”白广义怔了一下,回想起来,好像自家夫人确实不爱喝茶叶的。
他眼珠子转了三圈,知道苏檀不会无缘无故说这话,遂问道:“苏掌柜可是想到了针对女客的饮品?”
“正是。”苏檀点头承认,至于是什么东西她先卖了个关子,等开业那天就都知道了。
……
时间一晃到了五月二十这天。
今天是点心铺子开业的日子,应苏檀要求,早上所有人都得到场凑个热闹,等开业仪式折腾完了再去店里开门营业。