第197章 事必躬亲,店长难做

春蚕成蝶 刘家林林 1018 字 2个月前

“什么?半小时!”

唐乐看了看新一的无所谓的样子有些生气,先来后到可也要有个分寸啊!这道菜需要炖这么久,为什么厨房不准备半成品,还要现做。

“你们厨房都没有备货吗?怎么要等这么久?”

新一也没办法,这道菜备货已经用完了,最快也要等到八点以后客人少了空出了灶台才能备货。现在只有现做,别无它法。

“这是我的错,你跟外面客人打声招呼,让他们等一等”

唐乐有些生气,就算是自己男朋友唐乐也不给好脸色,工作就是工作别扯那些没用的。

“人家已经要买单了,十分钟,十分钟行不行!”

新一又看了看煲仔炉,刚才的八个小炉子已经空出来了两个,可现在开始做十分钟也来不及了。

“唐店长,十分钟恐怕不行,就算做出来了味道也不对,会砸了招牌”

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唐乐气呼呼的看着新一不依不饶的说:“难道人家退菜,下次不来了就不是砸招牌吗?这事本来就是你们厨房的责任,干嘛要我们外场的人去赔礼道歉”

“是!我知道,可是店里有规定,厨师不可以去大厅,要不然我肯定出去给客人赔礼道歉”

唐乐跟新一在门口互不相让,厨房里的一伙人笑嘻嘻的看热闹,这群人就