桃花甜品的这些伙计们早都从洪小喜嘴里听说了佟华琼的大名和传世事迹。。
知道她是乡下寡妇,带着一窝拖油瓶在村里种地,忽然有一天想去镇上做生意,从路边摊干起,不到几个月就开了桃花甜品,且兼并了镇上的老店。
如今也就大半年的时间,就在府城开了分店。
这样的东家,这样的寡妇,他们不敢小觑。
更何况从何超和洪小喜对店里采取的东家发明的经营手段来看,尤其是免费试吃和引导客户选购,简直开创了府城各大吃食铺子的先例。
因此,这些伙计都不敢小瞧佟华琼的本事。
没有见到佟华琼之前,他们对想象中的佟华琼有着刻板印象,以为她是穿着打扮寒素不拘言笑的老妇,毕竟是中老年寡妇吗?
还能是什么样子。
看看少东家朴实的谷大暑也就能猜出来了。
等到人真的到了眼前大家伙儿大吃一惊。
一点不像他们想象中的寡妇。
这个东家有点俏!
他们的寡妇东家,穿着打扮很贵气,脸上挂着爽利的笑,但一开口就知道不好糊弄。
要是何超不介绍,他们还以为她和身后的俩儿媳妇是拜把子姐妹。
伙计们又对佟华琼表白了一番忠心,然后就下去干活了。
佟华琼感叹,铺子开在府城的好处就是府城人才多,这个时代是古代中商业十分发达的时期,雇佣工可以在各个铺子之间流动。
因此何超带着谷桃花在府城不到一周的时间就聘到了合适的账房和伙计。
不像佟华琼在燕关镇开第一家铺子时,需要全家齐上阵当伙计。
“烘焙房准备的怎么样了。”佟华琼站了起来,就要去看烘焙房。
既然是糕点铺子,最重要的是糕点的品质。
哪个环节决定糕点品质,自然是烘焙房了。
何超说道:“一切准备好了,宋师傅在里面忙着呢。”
宋师傅之前是燕关镇酥食园的首席糕点师,从年轻时就烘烤糕点,有想法有创意,更重要的是人品没的说,酥食园被佟华琼兼并后,依旧让宋师傅做桃花甜品二店的头牌烘焙师。
这次跟着何超一起来府城管着烘焙房。