今儿,白老爷子的六十寿宴。
人不多,宴开三桌,一切从简。
四九城如今属于敌占区,九成九的生活物资供应,都把持在了小鬼子的手里。
小鬼子打着以战养战的如意算盘。
对占领区的经济、文化和资源进行了毁灭性的掠夺。
这就直接造成了敌战区的经济生产全面崩溃。
市面上的物资奇缺,物价飞涨。
敌战区的民众生活在水深火热之中,生活所需是有钱都没地儿买去。
有钱,有门子的白家都开始吃糠咽菜了。
寻常百姓过的是嘛日子?
简直难以想像了。
这不。
都有好长时间没能吃顿好的了。
包括白老爷子爷俩在内,在座的大多数人吃相都不怎么好看。
杨朝升这一桌坐的都是小字辈,由大师兄白一彪作陪。
同桌有着这么一位仁兄。
每道菜只要刚一上桌,就会率先夹一筷子,尝上那么一口。
全部尝完以后。
他就把筷子放下,再也不动筷了。
这位仁兄也是白老爷子的弟子,按入门先后,算是杨朝升的二师兄。
在伪政府里供了个闲职,任个小课长。
这是他在公家的身份。
在民间,他还有一个牛哔哄哄的身份。
那就是四九城公认的食家老饕,舌头是出了名的刁。
他也在旗,姓金。
人送绰号:金舌头。
别看这位金师兄拜在白老爷子门下学习角力摔跤,其实他是个文化人。
金舌头擅长金石字画,笔杆子也玩得溜,经常被四九城各大报刊杂志上门约稿。
时不时就会发表一两篇美食文化点评,写些带着人间烟火味的文章。
在他看来,还是吃比较重要。
能够吃尽海陆三鲜,尝遍人间五味。
吃好了,喝美了。
品味华夏饮食的历史文化底蕴。
才是一个食家老饕的毕生追求。
“咋啦?”
见金舌头皱着眉头,也不动筷子,白一彪一脸的疑惑。
“味道不对。”
“这道柴把鸭子少了些火候,又干又柴。”
“这道清汤燕菜,不够软滑,味道口感也偏重了些。”
……
“特别是这道罐焖牛肉,用的肉有问题,简直就是不知所谓。”
金舌头夹了几块牛肉,放在白一彪的碗里。
“大师兄,尝尝。”
白一彪夹起牛肉放进嘴里,细嚼慢咽地品尝。