第1079章 玉茗茶骨9

雅间果然清静雅致。支摘窗半开,可见楼下街市熙攘,却无甚喧嚣入内。守拙侍立一旁,护院们则守在门外。荣筠绮和素言落座,很快便有青衣侍者奉上热巾与菜单,那菜单是数片打磨光滑的木简,以清秀小楷写着菜名,旁边还附有简单图样,甚为别致。

她饶有兴致地浏览,目光很快被几道新奇菜名吸引。略一思忖,指向“茶香脆皮鸡”、“翠玉茶羹”、“云雾豆腐箱”及需现场观赏的“冰盏醉时鲜”。

侍者躬身退下。不多时,便有厨子亲自过来,表演制作“冰盏”。

老师傅立于冰案前,手持特制冰凿,手法娴熟流畅,碎冰纷飞间,一朵晶莹剔透的莲花盏逐渐成型。荣筠绮看得眼眸微亮。

冰莲花盏置于白玉盘中。早有准备在一旁的伙计立刻上前,将预先调制好的“醉时鲜”舀入冰莲中心。

用清冽的酒香混合了切碎的时令鲜果和少许蜂蜜、薄荷汁。清冽的酒香混合着果香,在冰盏的寒意中丝丝缕缕散发开来,果然新奇别致。

荣筠绮用小勺尝了一口。唔……果粒爽脆,醉露清甜冰凉,味道嘛……一般般,也就图个新奇有趣而已。

她尝了两口便放下了便不吃,倒是没有放过里面的薄荷汁,冰冰凉凉的,甚合她的口味。素言却不许她贪凉,不能多饮,甚是可惜。

之后的菜肴陆续上桌。

那茶香脆皮鸡果然皮脆肉嫩,翠玉茶羹温润鲜美。

云雾豆腐箱汤汁清醇,豆腐吸饱了精华,这道菜还算不错。

此道菜肴是将豆腐切成长方块,中间挖空,填入以春笋、菌菇、火腿末炒制的馅料,盖上“盖子”,放入以鸡汤、茶汁调制的清汤中慢煨。上桌时,汤色清澈见底,豆腐浮沉如云雾中的小舟,内藏乾坤,鲜美无比。

菜品温润,不烫,入口就能吃。

她觉得好吃,便让素言多吃,还拿过一个干净的碗碟给守拙也盛了两个。

她吃饱了,便让素言将那掌柜赔罪的花都搬上来,她有用。

荣筠绮常常想一出是一出,素言便依言而行。“虹之玉锦”、“火棘”,以及那两株珍贵的“十八学士”都搬到了窗边的矮几上。

荣筠绮蹬掉绣鞋,爬上了临窗的坐榻,跪在窗边,脑袋探出窗外。不错不错视野好,动手也方便。

多肉‘虹之玉锦’和‘火棘’小果子,她一个一个揪下来,瞄准楼下街道上走过的行人。

“哎哟!”

“什么东西?”

“是果子?”

楼下行人冷不丁被“天降奇物”砸中,纷纷抬头。

识货的,接到这多肉拱拱手,拿回家自己种,不识货的暗道一声晦气,知道是荣家女却觉得荣幸,吹牛自比那掷果盈车的潘安。