看起来多少是有些萧瑟的。

程珊珊这回观察仔细了。

白君越不会平白无故的带她到这偏僻的村子里来，这村里一定有什么可以跟这一次的项目挂上钩的。

她一路都观察的十分仔细，很快就发现了不一样。

周边的山坡上种的不是玉米黄豆这些农作物种，反倒是红薯居多。

红薯她当然知道，现在基本上已经不作为主食了，不像从前粮食产量低的时候，红薯缓解了很大口粮不足的压力。

据说红薯明朝万历年间传入国内，红薯传入之后，国内的人口突破了一个亿。

在此之前，人口没有超过这个数。

八十年代，红薯还是主粮之一。

南方直接煮了吃，北方则是晒成红薯干，磨成面，然后做成各种面制品。

这东西好吃是好吃，但作为主粮到底还是有缺陷，红薯吃多了，会胃酸，烧心，腹胀。

不过，红薯在历史上，功绩依旧很大。

时至今日，烤红薯蒸红薯都是很受大众欢迎的食物，各大超市里都有卖。

而且品种也经过多次改良，产量更高，品相更好，更加符合现代人的口味。

可也正是因为经过多次改良，所以那种白心的吃了会噎人的红薯在市面上很少见了，可程珊珊就