徐阮棠差点进嘴的橘子瓣被她拿出来,“奶奶,你是说,小宝不是爸妈非要带走的,而是陈继让他们带的?”
老太太点头,“是啊,你妈现在最害怕别人说她抢孩子了,哪里还会主动要求。”
闻言,唐晚轻轻笑了,眼里荡漾着柔和的光。
“奶奶,您点我呢。”
老太太也跟着笑,伸手拍了拍唐晚。
“晚晚,阮棠,奶奶不偏帮任何人,你们妈是个好婆婆,也是一个好妈妈。”
“奶奶希望你们能互相体谅,咱们一家人和和睦睦,日子越过越好。”
老太太说话的时候,往楼上看了一眼,脸上闪过一丝晦暗,但很快恢复如常。
唐晚跟徐阮棠赞同的点头。
“奶奶,你放心吧,我们知道的。”
接不到小宝,徐阮棠就回家了。
她要做炸酱面。
走之前,又仔仔细细问了老太太好几遍,甚至还找了纸笔记下来。
炸酱面是京市人从小吃到大的东西。
陈继生在京市,别的东西就算了,至少这个,徐阮棠发誓一定要学会的。
她也不想只享受陈继的好。
先把切好的五花肉下锅煸出油脂。
三两水加点料酒,把六必居的干黄酱解开,倒进锅里小火慢慢熬。
大量的葱花姜末,分成三次,随着炸酱的过程往里加。
最后再加一小勺白糖,把酱里的水汽慢慢熬出去。
熬到酱里慢慢渗出一层油浮在表面。
根据老太太所说,这时候要开大火,才是真正的开始炸酱。
香味扑鼻。
徐阮棠做饭的时候开着门,整个院子都是炸酱的香气。
等到锅里炸酱表面的油再多一点,就可以出锅了。
“阮棠,这炸好的酱要盛出来多放一会儿,让油从里面再慢慢的多渗出来一些,这样的酱拌面会很润。”
等待的过程中,她也不闲着,开始切面码。