安晚晚是凭借着自我感觉判断。

在支教的三年里，安晚晚跟着网上自学了各种各样的技能。

其中厨艺是她最为熟练的技能，不光是中式的菜品练得炉火纯青、西式的糕点蛋糕也是不在话下。

在练习西式糕点的那阵子，班上的孩子们每天都很期待英语课的到来。

因为英语老师总是会给他们带来她亲手做的奶香奶香的饼干！

表现好的同学甚至可以多得到一块！

这对于农村的孩子来说，就是世界上最美味的食物。

隔壁班的小朋友都馋的流口水，惹得隔壁班老师抱怨连连。

后面安晚晚就会分一点给隔壁班的老师……

自从对中医上头之后，安晚晚除了自己的专业研究工作之外，天天沉浸在中医的世界里。

只是大多是理论层面的知识，她没有行医资格证，没有办法去找病例实践她的知识是否学习到位。

泡在图书馆研读中医发展历史的时候，顺带把西医的发展历史也了解了一遍。

发现西医的理论非常简单明了，主要是靠现代的精密仪器和药物去完成病情的治疗。

中医则不同，它的内容非常的博大精深，可学习和可深究的地方特别多。

在清楚了西医的治病原理之后，安晚晚还是选择了继续研读中医。

她甚至去了一个专门传承中医学医的医馆去做了一段时间的义工，就为了学习更多有用的中医知识。