公司的厨房终于弄好了，林夕上午就不用那么忙了，第一天开火做点什么菜好呢？还是问问江玉博想吃什么吧！人家好歹是老板啊！

林夕询问江玉博：“江总，今天中午想吃什么？今天还早可以准备硬菜，毕竟是第一天开火，还是要庆祝一下的。”

江玉博宠溺的看着林夕说：“林特助，你想吃什么就做什么，你做什么我就吃什么，只要是你做的就是我想吃的。”

这话听的林夕鸡皮疙瘩都起来了，江玉博很不对劲啊，这两天说话总是怪怪的，但又说不上来哪不对劲，哎！费脑子，不想了。我还是来想想中午做什么好吃的吧！

林夕带着林花去了超市，一看牛腩新鲜，买；排骨不错，买；这鱼，也买了。又买了好些蔬菜水果，收获满满的回了公司，林夕还是哼着歌儿回来的。买买买就是爽啊，尤其还不是花的自己的钱。

其他的员工见了不自觉的也笑了，心想林特助今天心情这么好啊，等下做的饭菜肯定香啊！

林夕先把饭煮好。就先去准备配料，生姜两大块切了些片，切了些姜丝；大蒜剥了一小碗，三分之一切了末，其余只切一刀。小葱一把少量切丝。桂皮一片稍稍在火上烧一下洗净。

牛腩切成大小差不多的小块，凉水下锅，放点生姜焯水去腥，热锅凉油放入牛腩，大火快速炒干水气，放入一块合适的大小的火锅底料，等火锅底料炒融化，再放桂皮、香叶、花椒、干辣椒，放入一瓶啤酒，锅中再次煮开，放入电压力锅中，慢慢炖着。

锅热放油和冰糖，中小火把糖炒化，转小火，糖浆成红褐色时，倒入开水，糖色完成。

排骨焯水洗净，用厨房纸擦干明水，热锅凉油放入排骨，中火慢煎至微焦，放姜片，倒入炒好的糖色水，放入炖肉四件套（桂皮，香叶，花椒，干辣椒），开锅后倒入砂锅，中小火慢炖半个小时以上。

鱼里外清洗干净，稍微沥干水，鱼身稍稍改一下刀，鱼肚子里倒一点点料酒抹匀，再里外抹少量的盐，盐一定要抹均匀，鱼肚子里放姜片和小葱，放一边让它入味。