茶店老板看见我们这么多人进来,十分高兴,连忙叫店小二搬来尽可能多的长条凳,招呼我们坐下来。
凌轩问店老板:有无碣滩茶可以试喝?
店老板听了后说道:碣滩茶名声在外,这茶自唐朝开始就是贡茶。不过,朝廷自从改水路驿站为陆路驿站后,碣滩茶树被大量移栽到了沅陵的“辰龙关”前的界亭驿,茶就改了味道。
店老板一边说话,一边冲泡着茶。
凌轩听了就说:原来这样。那么碣滩,又是什么意思?
店老板说:碣滩是因为激流滩中,礁石林立如碑而得名;碣滩茶,主要是指产于沅水北岸的碣滩山的茶叶。碣滩山峰峦挺秀、林木苍翠、重云积雾,湍急的沅水在滩头激起层层浪花,再被江风雾化后,飘然缭绕,使得碣滩山终年如仙景幻地一般。碣滩山出产的碣滩茶,芽头肥壮、叶质柔软、茸毛甚多!待茶泡开时,茶叶形美色绿、香高味浓、滋味甘醇,而且十分耐泡。
这时店老板示意店小二把茶水分给我们喝。
我们都走得渴了,喝着茶,倍觉甘美。
萧遥剑问店老板:茶圣陆羽在《茶经》中,说到辰州溆浦县西北三百五十里有一座无射山,是茶中圣山,这座山离这里有多远?
店老板听了后,沉吟了一下说:辰州府有一座山以前叫无射山,到了大明,改名为无时山。这座山上,种有很多茶树,山就在泸溪、古丈交界的沅陵田坳村附近。
店老板给我们试喝了几种茶,凌轩购买许多,叫老板稍后帮忙送到我们的客栈。
原来沧海桑田,变化的何止山川河流?
许多传统,都会因为人的决定,因此发展或灭失。
欲知后事如何,请听下回分解。