第六十七章 太上皇说奸佞
高俊鹏看着五个厨师基本都是二十岁左右的年纪,这样的厨师做饭怎么可能好吃呢?
于是询问了一下他们的年纪,五个人最大的二十一岁,最小的才十五岁,难怪早上吃的东西没有味道呢。
高俊鹏说道:“你们做的饭菜不合朕的胃口,朕要教你们做菜,你们愿意学习吗?”
几个厨师听到皇上说他们的饭菜不合胃口,吓的急忙跪下了,然后又听到皇上要教他们学厨艺,一个个地都表示愿意学习皇上教授的厨艺。
高俊鹏让几个人到御膳房把锅碗瓢盆拿过来一套,自己给他们露一手。
几个厨师回去拿锅碗瓢盆了,然后高俊鹏也从自己的空间里拿出了一个烧烤架,还有各种佐料。
不一会儿时间,就看到那五个厨师带着锅碗瓢盆还有一些食材过来了,到边上一看,就只有鹿肉和羊肉,高俊鹏没有见到牛肉。
通过厨师们的介绍,现在的牛属于农耕的主要动力,所以国家不允许私自宰杀牛,如果有牛生病要死亡了,牛的主人要去官府汇报,否则全家人都会受到惩罚,也就是说一头牛比一个人还重要。
既然只有羊肉和鹿肉,那就简单了,于是告诉那些厨师,让他们把羊肉和鹿肉洗干净,然后切成小块,用自己准备好的铁签子串起来,自己给他们来一次烧烤。
随着厨师们熟练地刀功,让高俊鹏满意的点了点头,那些羊肉和鹿肉都被切成了均匀的小块儿。
高俊鹏告诉他们,该如何串肉串,那些厨师很快的就学会了,然后就看到皇上把那些肉串放到了一个燃火的架子上烤了起来,烤的时候往肉串上刷着什么,闻着味道就知道很美味了。
高俊鹏给他们讲着烧烤的要点,以及刷佐料的要点,几个厨师都认真地记了下来。