“再说，他经营餐馆已有几年经验，这方面肯定比你更有见解，听他的没错。”

“他给你推荐的人一定是做生意的高手，但对厨房的事情可能一无所知，所以才会找你合作。

你可以带上几个徒弟，负责后厨，同时这也是个学习的好机会。”

南易点点头，对妻子的话非常赞同，于是事情就定下来了。

“好，我明天就去找他。”

南易答道。

第二天，南易来到了蜀香园，这里他以前来过多次，感觉这里总是干净整洁、环境舒适。

他走进何宇柱的办公室，“柱子，这事我答应了，我们什么时候见见那个合伙人？”

“现在就去吧，她就在前门大街上的最大一家绸缎店。”

何宇柱站起来，“走，我们直接过去。”

两人来到雪茹绸缎店，见到了陈雪茹。

南易没料到对方竟然是位女性。

“雪茹姐，这是我的朋友南易，他精通鲁菜和宫廷菜。”

何宇柱介绍道，“解放前，他在家里开的是雅和居，这些年我们一起研究菜式，鲁菜绝对没问题。”

“哦，还会宫廷菜啊？”

陈雪茹眼中闪过一丝好奇。

何宇柱解释说：“宫廷菜暂时还是先不要考虑，那些菜式太昂贵，普通人负担不起，而且原材料也不容易找。

现在最合适的还是鲁菜。”

“就像我的川菜一样，你也知道，我从没做过谭家菜。”

“嗯，有道理。”

陈雪茹点头，“什么时候可以尝尝南师傅的手艺呢？”

“随时都可以。”

南易回答道，“鲁菜制作不算繁琐。”

“那一定要好好品尝你的手艺。

咱们合伙开餐馆怎么样，你做主厨，我负责运营管理吧。”

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陈雪茹笑着说道，“资金方面我会搞定，你就专注于烹饪。

对了，厨房人手的问题怎么解决？”

“我有几个徒弟，带他们一起去就行了。”

南易答道，“一个小团队足够应付一切。”

“太好了，那就这么定了。”

陈雪茹相信南易的能力，何况他在轧钢厂也是大厨，这件事应该没有问题。

“店址我都选好了，装修和开业的准备工作也都安排妥当了。

南师傅，如果方便的话，希望你能多提提建议。

还有，何师傅，在这方面你是行家！”

“请务必多多指导！”

陈雪茹补充道。

“当然没问题，你想装修成什么风格？”

何宇柱问道。

“我打算打造成豪华的风格。”

陈雪茹是一个职业女性，她的目标和何宇柱的理念略有不同，毕竟现在的流行风格也有所变化。

何宇柱点了点头，“行，等合适的时机我们一起去看。”

就这样，合作的事情轻松敲定了。

那个时候做买卖大多都是这样，合作伙伴之间关系简单，基本上都是朋友间的口头协议。

直到后来，随着朋友间的信任度降低，才逐渐形成了更为正式的市场交易模式。