吃完饭，几人收拾好厨房，张大继续带着阿木出去砍柴火。

贾青青便开始带着阿桃和石头制作枣干。

大枣洗净洗干净放一旁备用了，所以贾青青直接将枣子放进蒸锅，隔水蒸熟。

还好家里有竹编的隔板，不然第一步都做不了。

等蒸到用筷子可以轻轻扎透了，就可以把蒸熟的枣子腾到外面的簸箕里，放在阳光下晾晒。

当然在晾晒之前还可以有一道工序，就是把枣核去掉。

这里没有专门除核的工具，但是也难不倒她，给了阿桃和石头一人一根筷子，慢慢戳去吧。

她继续去蒸下一锅了。

其实不除核也行，让阿桃和石头用筷子戳其实也就是给他们打发时间的。

除了第一锅的枣子，其他的枣子等贾青青都是直接放在太阳底下晾晒了。

等把所有的枣子都蒸好之后，阿桃和石头才堪堪把第一锅的枣子核给去掉。

贾青青夸赞道：“做的真棒，这一锅的枣子专门给你们留着，做你们的小零嘴。”

阿桃和石头听了开心的不行，已经开始讨论属于他们的枣子要怎么分配了。

贾青青把所有的枣子都蒸好了，接下来她的作用就不大了，只等着太阳公公努努力了，晒个三四天，或者五六天的，把里面的水分都晒干了，红枣干就做好了。

这样晒出来的枣干很甜也容易保存。

枣干的用处很大，可以用来泡水喝，煮粥吃，煮汤喝，也可以当零嘴直接吃。

这种先蒸后晒干的枣子吃起来甜滋滋的，口味介于红枣干和蜜枣之间。

她自己就很