第10章 食物的优化

“少是少,但它也精致了,不是吗?”林槐看向那水槽当中的新鲜章鱼,从一旁顺了一把手术刀在玻璃上轻敲指点。

“切块摆盘的可以去这几块地方,它的肉质最好,最嫩,到时候可以跟顾客重点介绍一下,让他们认识这钱花的不亏。”

“那其余部分呢,直接扔了?”

“错。”林槐摇摇头,指向那深紫的汤汁“这汤汁搭配章鱼肉很鲜,但它本身不鲜。所以这一切的功劳都归功于章鱼肉。”

“所以?”

“打成浆糊,和那汤一起熬,将浓汁熬成肉酱。”

理论可行,猪头怪物接受了林槐的意见,点头道:“我会尝试的。”

他还一一介绍了几道菜品,听听林槐还有什么好的意见。

减少菜量,精致摆盘,是方才所说话当中浓缩的精华。

猪头老板越听越不对劲:“等等,你这改版后的菜味道不变,菜量减少,价格提升,真的会有顾客去买吗?”

“老板,你想想啊。现在你的面前有两道菜,一道菜看起来平平无奇没有想吃的欲望,另一道菜摆盘精致,看起来非常有食欲。而那价格……只是稍稍提升了一点点。”

凑近老板,双眸微眯,手指比划,有声有色的描绘着,勾起猪头老板强烈的欲望。

“而我再精心编造一个故事,让他们认为只有身居高位者才能享用。为了那奇妙的虚荣心,你该如何去选?”

“不就一点钱嘛,我就去尝试一下!”猪头老板激动回复。

“是,你就尝试一下!大家都想尝试一下!”林槐转过身,张开双臂,又回头微笑看向老板,“我品味着,这味道似乎没什么区别。但毕竟它贵啊,它肯定有贵的道理。我既然吃了,我就要说出它的不一样!”

“哦,天。它简直是珍馐,你们没吃过或许无法体验那感觉。”

猪头老板舔了舔唇,连连点头,仿佛真的吃过了那些食物:“是的,你说得对,那简直美味极了。”

“你想吃吗?”林槐的声音缓缓道出。

“当然,我现在就想吃。”