所以,经过大家的集体研究之后,还是先以京城一地作为试点,如果我们的产品大受好评,再考虑向外拓展。
至于价格,我们的火腿肠有几种类型,根据含肉量的不同,价格从5毛到8毛不等。猪肉淀粉肠5毛一根,里面含肉量只有百分之二十。
精肉肠8毛一根,含肉量能达到百分之六十五。
方便面卖5毛钱一袋。
我们的计划是,初期投入市场产品不易过多,只投入两种猪肉肠和麻辣方便面,其他的口味,比如鸡肉肠、牛肉肠、鱼肉肠等等,等到猪肉肠占有了一定市场之后再做投放。
简单的说,我们想先实验,待客户接受之后,再投放新的产品,这样也是最保守的一种做法。
六月份,我们计划销售火腿肠一百万根,方便面五十万包,收回资金八十五万元。
七月份计划在六月份的基础上翻两倍,实现销售金额二百五十万元。”
王大山想了想说道:“我同意你们的以点带面的铺货计划,现阶段,还是保守一点好。
虽然目前我们的销售没有竞争,客户购买我们的产品不需要粮票和肉票,但我认为你们的价格还是定的太高了。
以现在工人在单位食堂吃饭为例,一份素菜3毛钱,一份回锅肉大约5毛钱。我们卖的方便面和火腿肠都不是奢侈品,凭什么比食堂的饭菜卖的还贵?
现阶段,我们的主要目的是占有市场赢得口碑,而不是迅速盈利。
如果让客户觉得我们的产品性价比不高,买了之后即吃不饱又觉得太贵,那以后谁还会买?
请注意,市面上不是没有卖方便面的,可他们只卖3毛左右一包,虽然还需要2两粮票,如果我们卖5毛,哪怕我们的面饼比他们还多一两,也不好跟他们竞争?
因为完全没有体现出性价比的特点来。
我觉得,我们的方便面面饼的含量是3两,他们是2两,我们也卖3毛一包,分量比他们重一两,还不要粮票,你说客户会买谁家的面?
现阶段不要害怕打价格战,方便面是快消品,薄利多销才是王道。