卫国民是京城政府委派的董事，代表京城政府行使股东的权利。

第三个当务之急，是公司管理团队的组建。这项工作由黄永仁负责，蒋光明协助，最终入职人员须报董事长批准。

第四项工作是京城政府划拨的土地问题，需要选址建厂。

一期工程，王大山打算在昌平回龙观附近建一个屠宰场，一个大型冷库，一个肉制品加工厂，一个方便面加工厂。主要生产香肠、火腿肠、牛羊肉卷、各种真空包装肉制品、午餐肉、方便面等。

一期工程预计半年内完工，一年内投入生产。

二期工程会增加豆奶制品加工厂，主要生产豆奶、牛奶、乳酸菌饮品等。一个军用食品厂，生产军用战地单兵食品、压缩饼干、普通饼干等。

三期工程会投建一个保健食品生产厂，专门生产保健食品，包括人参含片、鱼油、蛋白粉等等。

二期工程会在两年内建设完毕投入生产，至于三期工程，则并没有着急，五年内投产都可以接受。

第五项工作最重要，去国外订购一批生产设备，有些设备还需要特别的定制。

比如方便面厂，就需要去日本，找日清食品株式会社购买几条生产线。

80年代，如何把面条油炸成块状，也是一项技术，至少国内的设备还做不出来。

火腿肠的生产也需要引进日本的设备。因为火腿肠的生产需要两种技术，一种是真空定量充填技术，另一种是自动充填结扎技术。

也就是说需要把火腿肠的原材料通过真空定量充填机填充到PVDC肠衣包装里，也就是常说的火箭包装。然后再通过自动充填结扎机完成结扎，最后把包装好的火腿肠熟制杀菌，冷却检验贴标之后就可以入库销售了。

1981年国内还没有火腿肠，如果京龙食品厂生产出了第一根火腿肠，绝对能卖爆。这比第一个生产出火腿肠的洛阳肉联厂提前了五年多的时间。

那时候的春都火腿肠可是风靡了全国。