白鹤静也是享受这样过程。
鱼儿腹部的肉块,被其用着那白玉刀子,切成透明的长片,放在小盘子面前,边上用着小碟子放着点点酱油道:“两位请吃这生鱼片,这味道简直了,我无法形容,但是我嘴巴一向是很挑剔的,但是我吃完之后说不出来什么。”
“两位还请品尝。”
白鹤静笑着,将这鱼片放在沈妙他们面前,远处火焰也是燃烧起来,点点竹子炭火将四周照亮,同时那竹炭燃烧起来的火焰之上,一个小铜锅此刻漂浮在那上面,里面水此刻发出咕咕咕的声音,已经是被烧的滚烫。
而白鹤静则是在这个时候。
又是拿出来一个小平锅。
将鱼骨头放在平锅之上。
用着一点点的动物油脂,不知道是什么,但是呈现出乳白色膏状,有着一股子油香味,但绝对不腻。
鱼骨头被其用着油煎烤出来黄褐色,随后其用着青瓷勺子将那些的鱼骨头全部捣碎。
再次煎一会之后,彻底化成金黄色的渣渣的时候。
白鹤静将他们倾倒在了你那小铜锅之上,随后整个鱼骨头都是在这样过程之中不断被煮沸着。
而剩下鱼腩之类的肉则是被其,切成拇指大小肉块,用着一个柳木纸条,将其串了起来,放在边上的竹炭之上,顿时四周传递出来点点木炭燃烧脂肪的味道。
鹤静也是将案板擦拭一下将四周收拾一下,然目光之中带着点点渴望的色彩,看着沈妙他们的吃了起来。
沈妙用着白玉筷子将这鱼片夹起来一片,月色之下,极为薄,甚至有些透明之色,整个似乎都是像是一层纱布一般。