掏出手机解锁,李璐山拨出号码,将手机靠在耳边等待接通后说道:“老王,情况确认,马上查看就近所有监控!”
“这种鸟不拉屎的地方,目标很快就能锁定了!”
“到时候......”
“哈啊哈,让我上!让我上!”
“哈哈哈哈哈!”
而这时候的叶勇言,刚从自家三楼妹妹的房间里出来。
他回来先是与叶冰瑶打了个招呼后,便思索着今日午饭的菜单打算下楼煮饭。
而对于被某人盯上,以至即将迫临的‘危机’,他毫无所知。
对他而言,平凡的时光即将一去不复返......
厨房里,排气扇呼呼响着,炖锅里冒着蒸汽炖着汤,叶勇言挥舞着菜刀剁着肉馅,旁边姜蒜切成末放在大碗里,旁边还有洗好切好的香菜段、葱花放在同一个盘子里。
他打算做肉酱面,再弄个凉拌皮蛋,汤就简单点炖个玉米排骨就好。
肉酱的做法很简单,猪肉三肥七瘦的比例剁碎,放入姜蒜末,料酒适量,蚝油适量,生抽老抽适量,再搅拌均匀。
热锅倒油,等温度上来将肉末倒入,翻炒至断生以后加入白糖适量提个鲜,再舀一勺排骨汤的汁水加进去,看看颜色怎么样,如果浅了就老抽在多放一点,熬煮一会等冒泡。
冒泡以后叶勇言拿出勺子点了一下放进嘴里尝了尝咸淡,觉得味道稍微不足,于是乎又加了点盐巴。
觉得味道差不多了,最后再拿个小碗去勾兑了点水淀粉倒进锅内,大火收汁!
不一会儿,美味浓稠的肉酱就完成了!
叶勇言拿出个不锈钢保温提桶,将锅里的肉酱倒入装满,便把锅放进水槽里放了点水准备后面再一起清理。