“鱼头没啥肉还留着啊？”看周穗在腌鱼头，张翠又问道。

“这个鱼头不吃也要留着，就是起一个装饰作用，等会儿做出来您就知道了。”要是没有鱼头，这道菜看着可不完美了。

张翠似懂非懂的点点头，她也就会做点家常菜，以前过年也有吃鱼的时候，但最多的也就是红烧，感觉只要没腥味就行了。

但是今天多了两个孩子帮忙，她感觉今年的年夜饭应该跟往常不一样了。

下午五点，周大勇兄弟想办法把大圆桌支到火炉上面，这样人暖和，菜也不会冷得那么快。

这边桌子一支好，厨房那边就开始陆续上菜了，先上的开胃凉菜和干盘子，负责上菜自然是周家两个小话痨。

“来来来，凉拌海带，木耳黄瓜。”

“还有四喜丸子，椒盐花生。”

两人也不知道从哪儿学来的，一边上菜，一边唱菜。

目前就周老太一个人坐在桌子前面，看着这四盘菜，她先是一愣，然后笑了起来，“这丸子给排上对了，看着真是好看。”

这些菜都是周穗特意摆盘的，什么样的菜色配什么样的盘子。

就是相同的菜，经过摆盘以后看着都大不相同。

“您稍等，马上为您上下面的菜。”周玉一本正经的朝老太太的做了一个欠身的动作，然后跟在周旭屁股后面离开了。

周老太太就这么坐着看这两人表演二人转。

“水煮大虾，红红火火。”

“白菜酿肉，花开富贵。”

接下来开始上热菜了，这两个人绞尽脑汁的想吉祥话。

“香辣鸡翅，展翅高飞。”

“蒜蓉粉丝，腰缠万贯。”