能进决赛的选手厨艺都不错，有些比一些高级餐厅的大厨手艺都好。

因此没尝过沈方时做的菜的评委，即使听过复赛时一组出现了一个长得好看，手艺特别好的选手，也没有太在意，不过现在一看，相貌的确不错。

十二位评委其实都看到了沈方时做饭的过程，其他的没什么感觉，但龙须面的拉抻过程足够震撼。

因此几乎所有评委都先选择了龙须面。

龙须面也的确没让他们失望，龙须面根根细如发丝，爽滑劲道，细腻又强劲有力，而且牛肉味的浓郁汤汁也令人十分过瘾，和他们印象中的古华国面条很不一样。

不过也有对蟹黄汤包好奇的，这就是古华国的包子？居然还要先喝汤。

评委大多都是高级厨师，甚至还有神级厨师，在厨艺方面的经验也很多，自然看得出来汤包里的汤是怎么回事。

白发老人先用吸管喝了口汤，一入口，汤汁还有些烫，不过在烫过后，一股鲜香在嘴里爆开。

白发老人没说什么，只是默默喝着，直到喝完，口齿余香，令人回味无穷。

白发老人又咬了口吸完汤汁的蟹黄包，蟹黄蟹肉混合着鲜瘦肉一起，咬一口仍然爆汁，再蘸上醋，吃起来鲜而不腻。

暗暗点点头，白发老人又期待的看着最后的扬州炒饭，这个炒饭除了香，看着并不特殊，没有龙须面的技术含量，也没有蟹黄汤包新鲜的吃法，但经过前两道美食的惊艳，他也不禁对这碗平平无奇的炒饭多了丝期待。

用勺子舀了一勺，放入嘴里慢慢咀嚼，软硬有度、颗粒分明的米饭进入口中非常清爽。

不同食材，如虾仁的味道在口腔里炸开，还有鸡蛋的香味，玉米、胡萝卜和青豆的清香，鲜嫩滑爽、香糯可口。

白发老人觉得这炒饭丝毫不输于蟹黄汤包和龙须面，甚至与前两者相比，他更