等把所有的馅料都包完后，沈方时往锅里倒油，烧到120度，再调小温度，把海棠酥放在漏勺中浸入油里。

经过油炸，在油花中酥层慢慢展开，纹路层层分明，就像鲜花缓缓绽开。

最后捞出来，沈方时在花的中间放一颗蜜豆用来点缀 。

沈方时一共炸了八个，稍微摆了摆盘，看了看周围，已经陆续有选手示意自己完成了。

沈方时也按了提交按钮，等待评委过来打分。

此时弹幕也纷纷炸开了。

【哇！这是什么？好漂亮啊！】

【不止是漂亮，味道也不错。】

【是啊，外皮酥脆，里面甜甜的。】

【漂亮的都舍不得吃了。】

【原来没有偏题啊，我就说题目那么一目了然，怎么可能偏题！】

【这是什么花？】

…………

很快，三位评委们也来了。

一组一共有十二个评委，三位为一队。

他们也看到了沈方时面前的作品，一时间也被惊艳了。

只见白玉盘里一朵朵粉白双色的花。

一位中年男人迟疑道:“这是海棠花吗？”

“应该是。”一位头发花白的老头点头。

评委都是见多识广的人，眼力还是不错的，他们看出沈方时做的是一种点心，只是和他们见过的点心都不一样，倒是有些像古蓝星华国的做法。

这些点心真就像美丽的海棠花一般，像一位位婀娜多姿的美人。

沈方时切了两个不同馅料的海棠酥，分成三个小盘，“我做的是海棠酥，三位老师请品尝。”

穿着厨师协会衣服的中年女人首先用叉子叉了一块，她擅长制作甜品，对点心一道更有话语权。

另外两人也吃了一小块，一入口，三人就被有些惊讶。