公猪是必须得阉割的，不过阉割的死亡率稍微高一点，可谁让华夏现在有自己的牧场，牲畜的数量足够多呢。

食物足够，也足够安全，牲畜繁殖起来速度快的惊人，要是白风不为了口感提阉割的事，牧民们自己也得提了，因为繁殖的太快，估计华夏城现有的地方已经没有办法去放牧了，阉割还能够让数量维持到一定的程度上。

并且阉割也可以保证优良的基因传承下来，长的一看就不行的那种，直接阉割，等长大了吃肉，方方面面都好的牲畜，才能够留下来蛋蛋繁殖。

这时候的猪可不是白色的白皮猪，而是偏向野猪的颜色，棕黑色的，獠牙也正常的长。

所以只要猪超过了一百多斤，就得赶紧准备出栏宰杀了，再不杀，哪怕是家养呢，风险都大的很。

要是不做限制，让它长上个两三年，一个五六百斤的公猪，别说人了，就是猪圈也得给你撞塌了，以前都是麻烦，现在经过阉割之后，只需要留下那么一些种公猪就好，并且单独关押。

该到配种的时候，就带到母猪圈里去，进行配种，这时候人都不能够去干涉了，不然容易把自己给搭进去，都是血的教训，再厉害的猎人也不敢冒这个风险。

种公猪配完种，就看它能不能够带回去了，要是还那么野蛮的，不能从母猪圈里驱赶离开，就直接能杀了再说，下一回用别的种猪，野性也代表着危险性。

猪是一家一户的养，只能养阉割之后的，不可以自己繁殖，每年需要花费一定的粮食来购买仔猪，或者就是先免费拿，等猪宰杀了之后，给一定的猪肉就行。

繁殖权在华夏手中，但主要还是因为太危险了，让一群几乎没有养殖牲畜经验的人，去养危险性和野猪差不多的种猪，那就是拿命来玩笑了，阉割了之后的猪，长肉快，味道好，性格也会稍微温顺一点，甚至会和母猪一样，不再长那么长的獠牙，更加的安全。

鸡直接给硝镇送大公鸡大母鸡，让他们自己去养，生出来的蛋不管，让自己去孵化，很快就可以成群的，并且公鸡也是重要的报时工具啊，没有闹钟，那只要鸡叫了，就说明要出来干活了。