用的还是她空间里的菜。
林素把空间里已经宰杀好的罗非鱼拿出来,既然不用进入副本,看这个位面己经重焕新生,眼前应该也不怎么需要幸福能量了,那正好,趁着还有几天的时间,让这几个学厨的人亲自上手。
首先,叫学厨的这几个人过来观看。
把一条宰杀的罗非鱼拿出来,教这几个人如何处理罗非鱼,推鱼鳞,切花刀,抹上盐,再把调好的葱姜水浇上,给鱼全身按摩一遍。
在锅底放油,撤下一点的薄盐,再放入鱼,小火煎煮一分钟,把鱼翻转到另外一面 ,把放入切好的葱姜蒜,小米辣,花椒,加一勺豆瓣酱爆香,一小碗清水放正在煎的鱼身上,一勺老抽,两勺生抽,大半勺白糖,少许白胡椒粉,鸡精调味,不断用锅铲往鱼上淋汤汁,装盘的时候放入葱花就可以了。
每一个学徒先做好一条先,林素接下来用的是专门用来做大锅菜的大锅做,这样子做的快一些,还可以做别的菜。
红烧鱼、酸辣土豆菜、香辣鸡爪、蒜头炒小白菜,外加紫菜番茄鸡蛋汤,就是今天晚上的菜。
每一个学徒轮流做,红烧鱼合格,味道得到林素的认可之后, 就做下一道菜,做好下一道,又做下下道。
每一个人都必须要做,做好的菜直接放进餐盘里面,避免会串味,至于谁拿到谁的,就看个人运气。
不过大部分的量还是林素做的,她也会跟食客们讲。
大家洗完澡下来之后,便排队去领已经做好饭菜汤的餐具,
随便找一个座位,没有以往的喧哗,安静的吃着。
看到了上新的菜,也并没有以前那样惊喜,让他们拿起筷子夹出一块吃在嘴里,都被眼前的被勾住了所有的心弦。
鱼肉是那种外酥里嫩的,入口即化,搭配浓郁的汤汁,甜咸适中,鱼的鲜味也被保留下来,二者结合在一起和米饭一起吃,非常的美味。
香辣鸡爪里的鸡爪已经被剪好了指甲,咬下去也很容易的脱骨,吃起来软糯可口还带着一丝的嚼劲,味蕾无法抗拒的美味。
大家几乎忙着吃饭,脸上的表情看上去也精神了不少。