不少求生大佬都说过,打猎的时候要尽量将血放出来,不然野猪肉会有一股浓郁的腥臭味。
之后他才去掉内脏、猪蹄和猪头。
尝试将这头野猪,从丛林的地面上搬起来,放在自己的肩膀上面。
“还好,去掉猪头、猪蹄和内脏后,这头野猪的重量,就减轻到了我能搬动的程度。”
陆离松了一口气,让狗子叼起地上的猎弓,就往水上庇护所的方向回去。
小主,
原本十几分钟的路程。
他这次走了足足近二十分钟。
毕竟是一头差不多四百斤的野猪,哪怕陆离的身体经过多次强化,也需要在中途停下休息。
“可惜没有找到大豆,不然这野猪身上的五花肉,就可以用来制作红烧肉了。”
回到水上庇护所。
陆离将野猪放在木板上面。
然后用猎刀顺着去掉内脏的地方,将野猪皮剥掉,再把肥肉和瘦肉分开。
其中瘦肉用海盐和容器腌制起来。
然后再将其悬挂在蒸汽锅炉的附近,利用炉子里面木炭燃烧的时候,冒出的热气和烟火气息进行熏制。
以此来防止延长野猪肉的储存时间。
只要剩下的肥肉。
陆离则切成一块块的薄片,放进木屋中的壁炉上,用铁锅将里面的油脂熬炼出来。
等熬炼的差不多后,他才会撒进去一些粉碎的海盐,以此来延长油脂的保存时间。
当然。
去除了大部分瘦肉的野猪骨头,陆离也并没有丢掉,同样在表面涂抹上一些海盐,像熏制瘦肉这样熏制起来。
这也导致。
水上庇护所从熏制野猪肉开始,就逐渐的弥漫上了一股,非常浓郁的肉香味儿。
陆离在后面两天的航行之中,在河岸两边,已经不只是一次看到有野狼的身影。
而随着一股股的河风。
从下游方向往上游方向吹去。
这股类似烤肉的香味儿,也顺着往上游飘飞出去很远。
被两名到河边取水。
许久都没有吃过肉的生存挑战闻到。
两人就像是约定好一般,全都朝着下游那边,香味儿飘飞过来的方向看去。