老太太两耳不闻窗外事,一心一意的烧火,只要孙女不吃亏她就当啥也没看见。别以为她老了啥也不懂,她可知道俩人相处里,孙女才是有优势的那个。
在陈媛媛走后,赵川恢复了那副疏离模样,好似和刚才逗陈媛媛的是两个人。
陈奶奶和赵川俩人因为之前发生的事情,还有些尴尬,还好陈媛媛偶尔一趟趟的往返于厨房和卧室,一会送牛肉干,一会送扒好的果仁,而且俩人都有,一碗水端平。
赵川先把大饼子做了出来,等最后要吃的时候在蒸一下就行了,顺带给陈媛媛做了米饭。
老太太看着俩样主食一开始也是一头雾水,大米干饭招待客人实在是太奢侈了,大饼子才是最正常不过得了。
随后赵川拿出来一盆化冻的大虾,数量不是特别多,要是招待客人这点就少了。看到这陈奶奶还有啥不知道的,这是给孙女做的小锅饭,包括那米饭,之前没注意量小的事。
赵川贴心的给大虾开背,挑出陈媛媛说的虾线,锅里放油和煎香,随后放入姜片,待煎到全红放入一点酱油炒一会,最后少加一点水盖好焖两分钟。(作者本人的菜谱,实测!)
老太太也是吃过虾的,但她们吃到的一般都是水煮的,她感觉一般,没啥好吃不好吃那一说,而随着赵川的动作,就能闻到很香的味道。和以往的都不一样,是那种光闻到味道就知道好吃的那种。
赵川拿出来两个盘子,一盘装着一大部分,剩下的一小部分装到另一个盘子里。随后把今天的压轴菜–猪肉炖白菜炖进锅里。
“陈奶奶,添一根粗的木头就不用管了!进屋先吃一点。”随后他把米饭和两盘大虾都端进陈媛媛屋里,“小宝不饿就放起来,饿的时候吃!”放起来=放空间,这样饭菜不会凉。
“为啥有两盘啊?”陈媛媛看着面前的两盘虾陷入迷茫,不是给她做的嘛?关键量还小,两份加一起都嫌少。
“陈奶奶也没吃过这个味道的,而且等会可能要喝酒,让陈奶奶提前垫垫肚子!”赵川想着老太太来都来了,平时还行,但人多不好开小灶。陈奶奶来了好几天了,这大虾是第一回吃要不给陈奶奶吃,让人知道该说陈媛媛不孝顺了。他不能让陈媛媛受到一点伤害!