黑心鱼贩专坑那些不懂的人,就是用黄姑鱼假装大黄鱼,就算是半懂行的人,有时候都会上当,只有那些真正懂行的人,细细分辨之后才可以区分,可见两者长得到底有多像。
“确实是黄姑鱼!”
卫泰已经先一步挑出来一鱼,仔细端详好大一会,还挪到灯光较强的方位看过,最终确认:“虽然两者长得很相,可还有很多细微的差异,最少颜色方面就有所不同,还有其他的部份,有差异化,是黄姑鱼无疑了。”
“哎…”
“白高兴了半天,以为捕到大黄鱼了呢,要是捕到大黄鱼,这一网不要多,给个几百斤就好,可值很多钱呢。”
“是啊,是啊,要是大黄鱼就好了,黄姑鱼,哎…”
“我说…黄姑鱼也不便宜呐。”
卫胜耸了耸肩,他也有些失望,毕竟大黄鱼有海上金条的称呼,价格实在是太高,但他的心态调整得快:“每斤也在120元以上的,个头大的卖到200元都不是问题,更重要的还是,黄姑鱼卖的不止是整鱼,还有它的鱼胶呢?”
“白花胶…可不是白叫的,晒干一斤没有5000块钱别想,不是海鳗鱼胶能够相比的,就是鱼鳔相对比较小一点,泡制起来也比海鳗鱼胶要麻烦得多,但多花点功夫,多费点时间,完全不是个事。”卫胜笑着补充道。
杀鱼取鳔,鱼肉与鱼鳔分开来卖,与他们之前捕到的海鳗鱼一样,最后卖出去的均价绝对不低。
“还真别说…这么一算,好像还真不低。”
“可惜了‘滑仔’不能取鳔,要是可以…”
“好了,好了,别讨论了,干活吧。”
卫泰阻止众人讨论下去,越讨论越远,乱七八糟的都有:“分拣吧,卫顺…你去制冰,还有,将船舱里的泡沫箱给取出来,小号的泡沫箱,冰要敲碎一点,用来装黄姑鱼。”
高价鱼类,该有属于它的待遇还是要有的。
黄姑鱼虽然不是大黄鱼,可如果你想要运回岸上,再卖个高价的话,那么在保存的时候,绝对不能草率的推进冻库里,哪怕你是冻在保鲜库里也不行,唯一的保鲜方式就是装在泡沫箱里,下面撤一层冰,然后上面再盖上一层冰,再放在相对阴凉的地方,就这么弄回去。