第2024章 年12月20号1

接下来我打开煤气灶烧了一锅的开水,然后将沥干水份的黑菜倒入锅中,黑菜瞬间没入滚水中,随着沸水上下翻腾。片刻之后,我便用漏勺将黑菜快速捞出,并立即投凉水中。

然后,将黑菜挤干水分,放在切菜板上切碎。伴随着有节奏的“哒哒哒”声,黑菜很快就变成了一堆细碎的绿末。我把们划入一旁的小盆中。

刚才焯过黑菜的热水也不能浪费。我将粉条和香菇放入其中,让它们尽情地吸收水分,慢慢地膨胀开来。待到粉条变软、香菇泡发到位,我就将它们倒入菜罩里沥干水分,仔细地清洗掉表面残留的杂质,然后也将其切碎,与之前处理好的黑菜混合在一起。

最后,我又往盆中加入了切碎的豆腐块,加入油搅拌均匀锁住菜中的水分。

看一下时间不早了就带着面和馅子去了父母家。

我用钥匙打开父母家的门,家里面没有人,我就将还没有发好的面拿到太阳光下继续醒发。

父亲从外面回来了,他看到我带来了青菜馅皱着眉头说:“你又在瞎出什么吃的?”

我说:“我打算包包子吃的,可是我调的馅子不好吃,就把馅子带过来让母亲调味的。”

父亲说:“你妈被清清带去洗澡了和你嫂子一起到她家附近的洗澡堂洗的。”

我说:“她们是几点走的?”

父亲说:“走的时候是两点,差不多也快回来了。”