顾客都这样为店里着想,陈秀这个老板当然也不会什么也不做。
她当天就去冰厂,把后面每天的冰量加了一倍,并且提前预定了接下来两个月的冰。
随着天气越发炎热,冷面在曾市流行开来,曾市的各家面馆在陈记推出冷面几天后,果然也陆陆续续的在自家推出冷面。
一时之间,冷面风靡夏天的曾市。
连带着曾市冰厂的出冰量,也达到了自开厂以来的最大量。
作为最开始推出冷面的陈记,在这段时间,人流如织,赚的那是盆满钵满。
陈秀在冷面销量稳定后,就没有再特意管它,只任它发展。
七月眼看就要过去了,一进八月,陈丽就要准备回学校上课,而陈秀也准备再去鹏城看看,必然也没法再顾着店里。
这样一来,店里就直接少了两个劳力,只剩韩停女和孙云了。
陈秀果断地在外面贴了招人的启示,后面两天倒是有好几个人找来,陈秀选了两个手上有茧,看起来踏实能干的女人。
两个人一个姓李,三十来岁,和韩停女年纪相当,一姓刘,二十来岁。
招好人,陈秀就对她们的职责进行了划分,她现在的庙虽小,但要是职责划分不清不楚,后面必然会出现问题。
“韩姐,代理店长兼厨师长,店里的大小事情都归你管。孙姐,早餐包子区域,午餐凉菜区域都由你负责。
李姐和小刘,你们一人在厨房打下手,一人负责收拾碗筷,现在你们刚来,就一个星期一换,一个月后再定你们的位置。”
说完职责,陈秀自然不会忘了再说一下,每个打工人最关心的薪资待遇。
“出了基本工资,从7月到9月,每个月都有高温补贴,提成方面,韩姐劳累一些,提成4个百分点,孙姐3.5个。
至于李姐和小刘,你们刚来,提成一个,等一个月满,提成加到2个,满三个月,提成加到3个。”
“希望大家都能鼓起劲好好干,这不仅是我的店,其实也是大家的店。”