两人一直忙活到晚上,才磨出今天需要的糙面粉,秦婆婆将面粉兜进屋里,然后拿出一个粉筛走到侧门将面粉筛出更细的。
苏祈皱着眉看着秦婆婆的背影,她没想到做一次面粉竟然有这么多步骤。
之前在柱子妈家的时候,不仅顿顿有糕点吃,而且还都是新蒸的。
正这么想着,就看到窗户处摇晃着几个人影,她走近才发现是黎茗她们,说完话之后,才走向秦婆婆。
“婆婆,这面粉筛完之后是不是就可以直接做了?”
秦婆婆将细面粉收进兜里说道:“后面就只用放好蒸就行了,七丫头,你去把厨房里的盆子拿来。”
苏祈将盆子拿来后,就看到秦婆婆抖着胳膊拿着竹板,慢悠悠地一层一层地往里面铺着面粉,效率格外的慢。
“婆婆,你为什么不直接往里倒啊?这样一层一层地铺胳膊不酸吗?”
秦婆婆一层就铺个几毫米,直到铺成几厘米才压实,然后继续往上铺。
秦婆婆听着苏祈的问话,顿了一下,然后才回神一般:“噢,习惯了习惯了。”
这样说着,秦婆婆在兜里挖了一勺面粉,然后放到了盆里压实,然后又放又压,一直到压满整个盆子,秦婆婆才端起来放到蒸锅上。
等了大概半个小时,秦婆婆用筷子戳了戳糕点,确认熟了之后,才将蒸锅端下来:“七丫头,刚出锅的,一会尝尝。”
苏祈闻了闻扑面而来的米香,眼睛都放光了,这一锅可是她亲自参与做成的,是安全健康的美味,一会一定要给黎茗她们尝尝。
苏祈趁着秦婆婆没注意,用干净的布袋包了几块放到兜里,然后才假装累了,捶了捶自己的肩膀。