“不一样的,只是咱们普通百姓不能卖牛肉,但像是有些老死的、病死,或是受伤死的牛,都会统一交给官府,病死的要查过牛肉是否能吃,不能吃直接埋了,但若是能吃的话,就会由官府拿来出售。”沈昭昭解释道。
她倒没想到居然能够遇上卖牛肉的。
她正准备把东西放下,就见萧铁牛赶着牛车来了。
“沈妹子,你们这是卖完了?”萧铁牛原想着跟过来看看,有没有什么是自己能够帮得上忙的,结果一来见沈昭昭已经买好了菜。
“卖完了。”
萧铁牛上前,帮着一起将东西放到车上,见着她又买了这么多时,萧铁牛都有些吃惊,“沈妹子,这?”
“铁牛叔,我沈姨可厉害了,都没半个时辰,就把所有卤菜全卖完了,沈姨说明日多做些。”萧初雪双眼亮晶晶的,开心极了。
萧铁牛也颇有些吃惊。
“小雪,你和你铁牛叔在这儿守着,我去买些牛肉,牛肉卤出来更好吃。”
言罢,沈昭昭都没等他们反应过来,已经灵活的钻进了人群里。
牛已经被宰杀完,牛筋也被抽了出来放在一边。
但没多少人上前去买,都是抱着观望的态度。
牛肉比起猪肉,贵了一半。
除非是那些这富户,想要买些牛肉换换口味,平头老百姓可是买不起牛肉的。
“胡叔!”
沈昭昭看到为首的是自己认识的胡师爷,赶紧唤了一声。