燕青和大家一起喝了口酒，见都动起了筷子，也就不客气，先逮上一口扣肉填填饥肠，见胖子笑眯眯地看着他吃，便咧咧嘴：“两天没正经吃东西啦，见笑！”

“没关系，这里也有你的菜。兄弟哪里人啊，怎么称呼啊？”

“在下燕青，诨号‘浪子’，大名府人，还没请教大哥的名号？”

“我们是打沂水来的，我叫朱富，因为这张笑脸被人取个诨号‘笑面虎’。”朱富又指着绿眼人介绍道：“这是我师父‘青眼虎’李云，那个吐鱼刺的是......”

朱富挨个都介绍过了，皆是有个吓人的诨号，但燕青谁也没听说过，还得表现出如雷贯耳的样子，没办法，江湖的基本礼仪。

大菜“清蒸雁”终于上场，众人把饭桌上的居中位置挪出来给了这道菜，朱富先抢着拿过燕青的碗给盛了一块肉，燕青过意不去：“这怎么好，先给李师父。”

青眼虎李云忙说：“还是你先来，正长身体的时候呢，多吃点！”

燕青见大家对这道大雁菜很重视，也就没好意思吃第一口，先挟了离自己最近的那盘青菜。

大家闻着大雁的香味都有些肠动，却被李云示意后没去动筷子，只盯着燕青的动作，见这人舍了碗里的大雁去挟青菜，有个人忍不住问了：“你咋不吃大雁呢？”

燕青点着那盘大雁说：“我独自行走，经常很长时候看不到人家，更别说酒坊菜馆，只好打些野物烧烤，这东西，我一路没少吃，现在觉着还不如青菜！”

朱富笑道：“你吃惯了烧烤做法，再尝尝这清蒸的，评判一下哪种做法更适合这大雁，不要笑啊，我是开酒馆的，就对这如何把肉烹得美味的事最有兴趣！”

燕青听他如此说，又见大家都盯着他呢，就挟了碗里的雁肉大吃了一口：“嗯，还是这等做法吃着嫩，你们不知道，我有一次把大雁都烤焦了，那肉硬得硌牙......”

说到这，燕青发现桌上所有的人都去挟那道清蒸大雁，包括朱富在内已没人注意他在说什么，他忽然明白过来非让他吃头一口的意思，不禁哑然一笑，这帮老江湖！