今天有幸尝到,这个…… 姑且叫酱茄子的菜,卖相为负,但它味道太不一般。
不光有茄子,他还吃出了土豆泥粘糯的口感,辣椒碎是提鲜点睛用的,这道菜的灵魂是农家大酱。
茄子,土豆,辣椒,大酱就这四种食材,再加上颗粒饱满的东北大米,混合在一起竟升华出别样的味道,太下饭,太香了。
金熠现在虽落魄,小时候也曾吃过山珍海味,都说童年的记忆最深刻,此刻一道平平无奇的土豆茄子泥盖过了童年记忆,成为他心中的至上美味。
项海澜要是知道他心中所想,肯定会挺起胸膛,继续自信。
咱们东北菜虽然进不了八大菜系,但讲究的是原汁原味,尤其对豆酱的运用,别的地方拍马也比不上。
下午,项海澜去后院上厕所,在鸡窝后墙同样的位置发现了她的铝饭盒。
不但刷得干干净净,里面还装了满满一盒蓝莓。
弯了弯红唇,项海澜表示肯定,“小金同志还挺上道的吗。”
榆黄蘑最美味的吃法是包榆黄蘑馅饺子。包蘑菇饺子得放肉,否则有些寡淡,对不起榆黄蘑的鲜。
项大诚嘴巴被项海澜给养叼了,馋虫作祟,偷偷给女儿支招,“你去找你李三奶奶,这老娘们一天天脑袋安了雷达似的,哪个供销社代售点杀猪卖肉,她保准第一个知道。”
项海澜翘着眼角,以下犯上,“爸,你就承认吧,咱家属你最馋。”
“臭丫头,敢编排你爹。”项大诚佯装要打人。
项海澜赶紧跑出家门,趁着上工前去堵人。
红旗大队地势北高南低,山上自然冲击的排水沟把大队分成了三个部分,相应地分成了三个小队。项家在最东头的一小队,李三奶奶住中间的二小队。
跨过石桥,第一户就是她家。