所以还是不要太挑剔，先找个班上吧。

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做兼职发传单的时候，看到一家餐馆在招聘。是一家火锅店，有两层，规模不小，看起来挺正规的。我特意在附近多待了些时间，看到店里的生意不错。

我在考虑要不要进去？

询问一下招聘的具体情况，如果可以的话，就去店里试一试。毕竟管吃管住。而且在餐馆里上班，至少在吃饭方面是没有问题的。

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南塘活鱼馆，是我现在上班的地方。简洁大气的装饰，没有花里胡哨多余的地方。

主管是个五十岁左右的女人，说话沉稳，做事干练。工作上雷厉风行，但是在生活上又很体贴。店里前厅大部分员工都是二十来岁的小姑娘，每一个都很喜欢她，也尊重她。大家私底下都称呼她为“曲妈妈”，因为对于住在宿舍的我们来说，她就像妈妈一样照顾着我们。不舒服生病了找她，觉得受委屈了，心里不舒服了，也找她，失恋分手了心里难受还找她。在那群姑娘的心里，她就是触手可得的依靠。这也是店里那些姑娘，愿意在店里一做就好几年的原因。

小主，

餐饮行业很辛苦，很早就要到店里做餐前准备，巴掌大的地方，零零碎碎有很多事情。而且火锅店里的卫生，真的不好做，那个油沾在桌面上，如果没有弄干净，一眼就能看出来。

洗碗阿姨只负责洗大盘子，客人用的小碗小碟小杯子，都要我们自己去洗去准备。

一直都有零碎的事情要做，好像一直都做不完。

吃饭的客人形形色色，有客气礼貌的，有装大款的，有看不起人的，有脾气暴躁三两句就被人点火了的。

小小一个饭店，却能看到很多的事情，接触不同的人。

大约是我脾气好，性子冷，有个客人喝了几口酒，就上头发酒疯，非说我手好看，要一个月给我五千让我给他当秘书。

他同桌的那些老板都看着他闹，没一个过来劝解的。

我负责的区域其他桌客人一直叫着要服务员帮忙，他却拽着不让我走。我第一次遇到这种情况，不知道该怎么办，急得快要哭了。

正好，看到曲主管从楼上下来，离我也不太远。

我像看到了救星，急忙喊她，“主管，帮我看一下台！”

周围人声嘈杂，但她听到了。

一转头就看到了我的窘迫，直接过来把我拉到她身后，“你去别桌忙，这桌客人交给我。”

我感激的跑开了。

不知道主管是怎么处理的，但是那桌客人很快就结账走人，并没有继续闹事。

下班后，主管还提醒我，以后再遇到那桌的客人就躲远点，来不及躲就直接喊她过来处理。