姜晚晚有些意外,这个时代的酱油工艺竟然还没有发展出来,还用豆酱替代。
至于现代的蚝油等调味料,那更是没有的。
姜晚晚了然,一会儿指导李富贵做糖醋排骨的时候,把这些不存在的调味料用古代现有的调味料替代就好。 北斗小说
“把排骨捞出来,用冷水洗净,开始炒糖色......”
她照着食谱念着,尤其控制好用到的各种调味料的比例。 人族镇守使
......
很快,在姜晚晚的指导下,一盘香气扑鼻,色泽红亮油润,裹着琥珀般晶莹剔透酱汁的糖醋排骨就做好了。
姜二伯、姜洵以及张来福等人闭着双眼,狠狠地吸了一口香气,一脸陶醉道,“哇!好香啊!”
“这道菜看起来真是诱人。”
“看起来都那么诱人了,一定很好吃。”
“好想尝一尝啊!”