傻柱可是谭家菜的传人。
谭家菜是中国最着名的官府菜之一,谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”。
谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,谭家菜“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”。
傻柱别的不行,对谭家菜的基本技能还是掌握了的。
阎埠贵身上的羊汤味虽然淡,但还是瞒不过傻柱的鼻子。
傻柱一想到,王坤给前院送羊汤,都不孝敬聋老太太,心里的火气就不小。
连带着对阎埠贵也没了好脾气。
“三大爷,我要猜的没错,你家这汤喝的可不是头汤。你把人家喝剩下的汤当成宝,啧啧,你也不嫌丢人。亏你还是文化人呢。真给文化人丢人。”
要么说傻柱的嘴臭呢。挖苦人专门朝着人的软肋使劲。
阎埠贵引以为傲的就是他老师的身份,经常在院里以文化人自居。这是他对抗易中海八级工,刘海中七级工的本钱。
他平时在院里算计来算计去,多少还有顾着脸面。如今却被傻柱把脸面揭下来,扔到了地上。
院里的人越来越多,阎埠贵不愿继续丢人,气愤的转身回家了。
傻柱可不在乎阎埠贵的感受,得意的看了一眼王坤的家里,笑着去上班了。
阎埠贵带着一肚子怒气回了家。
“怎么了,老阎?”
阎埠贵哼了一声,把傻柱的话重复了一遍。
于莉心说,傻柱说的不好听,却是事实。谁能想到阎埠贵这个老师会那么抠门。
三大妈觉得傻柱不该这么说,但傻柱就是这么个脾气,谁也没办法。
“好了,傻柱就是个傻子,你别跟他一般见识。他说咱家喝别人身下的。他想喝不是喝不着吗?”
阎解成美美的喝了一口添加了很多水的羊汤,“我妈说的对。傻柱连饭都吃不上,还有心思说咱们家。他这是嫉妒。”
“没错。外面卖的羊汤不一样是添水的吗?就是咱家里的羊汤没有肉。嫂子,下次你去王坤家,弄点肉回来。”
于莉一口喝完碗里的羊汤,站起来就走了。还弄肉回来,人家凭什么给你们家。就算弄来了,以阎家的传统,又能吃到多少。 po18书屋