这天，狗蛋正搬着钢筋，突然看到路边有个人在卖小吃，生意特别好。那人忙得不亦乐乎，收钱都收不过来。

狗蛋心里一动：“要不我还是去卖小吃吧，这搬钢筋实在是太辛苦了，还老是出状况。”他一边搬着钢筋，一边眼睛直勾勾地盯着那个小吃摊，心思早就飞过去了。那小吃摊前排起了长队，人们脸上洋溢着满足的笑容，吃得津津有味。

晚上回到家，狗蛋饭都顾不上吃，就跟媳妇说：“媳妇，我今天看到个卖小吃的，生意可好了，我觉得咱们也去卖小吃得了。你看人家那摊位前的人，一波接一波的，这得赚多少钱啊！”

媳妇白了他一眼：“你能不能踏实点？这钢筋才搬几天，又想换？你就不能在一个事儿上坚持坚持？”

狗蛋着急地说：“哎呀，媳妇，你听我说。你看我搬钢筋，不是摔就是砸，我真不是那块料。卖小吃多好，轻松又赚钱。我这一天在工地累得要死，还挣不了几个钱。”

媳妇没好气地说：“轻松？你以为卖小吃容易？食材采购、制作、出摊，哪一样不麻烦？每天还得起早贪黑的准备，哪有你想的那么简单。”

狗蛋拍着胸脯说：“媳妇，这些我都能搞定，你就相信我这一次。我保证这次好好干，绝对不半途而废。”

媳妇无奈地说：“行，那你先想好卖啥小吃。别到时候又变来变去的。”

狗蛋兴奋地说：“我想好了，就卖烤冷面。你看，那路边摊的烤冷面，一份接一份地卖，肯定挣钱。现在的人都爱吃这个，操作起来也不难。”

媳妇皱着眉头说：“烤冷面？你会做吗？别到时候做出来的没人吃。”

狗蛋自信满满地说：“不会可以学嘛，我这么聪明，肯定一学就会。你就等着看我大显身手吧。”

于是，狗蛋开始在网上找教程，学做烤冷面。他把厨房弄得乱七八糟，面粉撒得到处都是，鸡蛋也打破了好几个。灶台上满是油污，地上还躺着几个破碗。

媳妇走进厨房，看到这场景，气得大叫：“狗蛋，你这是做饭还是拆家呢？这厨房还能要吗？”

狗蛋嘿嘿一笑：“失误失误，下次肯定不会了。媳妇你别生气，我这不是刚开始学嘛，难免手忙脚乱的。”

好不容易做出了一份烤冷面，狗蛋自己尝了一口，差点吐出来：“这啥味儿啊，又硬又难吃。这跟人家卖的也差太远了。”

媳妇在旁边偷笑：“就你这水平，还想去卖小吃？我看你还是老老实实回去搬钢筋吧。”

狗蛋不服气：“这才第一次，多练几次肯定行。我就不信我做不好这烤冷面。”

接下来的几天，狗蛋天天在家做烤冷面，家里到处都是油烟味。邻居都跑来敲门：“狗蛋，你们家这是咋了？天天烟熏火燎的。整个楼道都是味儿，我们都没法开窗通风了。”

狗蛋尴尬地说：“不好意思啊，我在学做小吃呢。等我学会了，给大家都尝尝。”

练了好几天，狗蛋觉得自己的手艺差不多了，就买了个小推车，准备出摊。

出摊第一天，狗蛋站在街边，大声吆喝：“烤冷面，好吃的烤冷面！”他的声音都喊哑了，可是路过的人看了看他的摊位，都摇摇头走了。

一个小孩跑过来好奇地问：“叔叔，你的烤冷面看起来不好吃。”

狗蛋哭笑不得：“小朋友，叔叔这烤冷面可好吃了，你尝尝。免费给你吃。”

小孩吃了一口，吐出来说：“太难吃了，我再也不吃了。”

狗蛋的脸一下子红了，正不知道怎么办的时候，城管来了，城管大声说道：“这里不许摆摊，赶紧走！”

狗蛋傻眼了，连忙求饶：“城管大哥，我这第一次出摊，不知道这里不能摆，您就饶了我这一回吧。”

城管严肃地说：“不行，赶紧收拾东西走人，不然没收你的车。”

狗蛋无奈，只好灰溜溜地推着车回家了，一路上唉声叹气：“我这怎么干啥啥不顺啊……”