马乾德笑着点点头，“没错，这就是血肠，可是跟我们这里的不一样。”

“怎么个不一样法？”赵志正的好奇心顿时就上来了。

马乾德得意扬扬地问道，“这里的血肠是用什么做的？”

“猪血加猪小肠，难道这制作材料不一样？”赵志正很快反应过来。

马乾德笑着指了指赵志正，“你小子是真聪明，一下就猜对了，这不是猪血，而是用羊血做的。”

“那吃起来肯定是别有一番风味。”赵志正越发的期待了起来，目光看向了第三道。

小主，

马乾德笑呵呵地打开，语气不急不缓，“这是当地的一道名菜，你应该听过。”

赵志正看了一眼微微点头，原来是拔丝白果，比不上前两道，但一般人家真吃不上。

?拔丝白果的原料很简单就是鸡蛋，制作过程比较复杂，需要经过多个步骤才能完成。

首先将鸡蛋打入容器，加入淀粉搅拌均匀，接着锅烧热抹油，倒入搅拌好的鸡蛋糊，让其流淌均匀后起锅，切成菱形块备用。

重新起锅，将油温升至八成热后，把改完刀的鸡蛋片放入油锅中炸至金黄色备用。

最后，在另一个锅中放入白糖，待糖色变为蛋黄色后，放入芝麻和炸好的鸡蛋片翻炒均匀，这就算做好了。

看完前面三道菜，赵志正对于最后一道菜可以说是越发的期待。

见到赵志正这副模样，马乾德心里同样很期待，对方看到最后一道菜，会是什么表情。

他指了指最后一道菜，“你亲自打开看看，绝对是惊喜。”

赵志正越发的期待，这道菜是今天的压轴好戏，不知道会给他带来什么惊喜。

他直接伸手拿开盖子，最后一盘菜出现在他眼前，看清楚里面的东西后，他眉头却是皱了起来，似乎有些不敢相信自己看到的东西。

马乾德顿时哈哈大笑了起来，“怎么样？最后这道菜还满意吗？”

赵志正满脸的呆滞，他不敢相信地再看了看那道菜，又抬头望着马乾德，眼中带着不解，“你确定这就是最后一道菜？”