苏木当即就又出了门，他打算去北新桥百货商店买一口新锅。

拿了钱和票来到商店。

结果却被告知百货商店的铁锅也缺货着呢。

具体什么时候能有，服务员也说不出个一二。

这一刻，苏木还挺期待自家嫂子赶紧上班的。

起码供销社这种地方，能有个自家人，买东西和打听消息也更方便。

没办法，只能先回家，去大哥大嫂那边拿了炒锅先用着。

四合院里各家的房门都是虚挂着的。

除非是长期出门不回来那种。

苏迎军走时，也只是把插削合上，锁头是虚挂一下。

苏木很简单就从东厢房拿了铁锅。

东耳房那个搭建的厨屋还没开过火呢。

苏木故意没在东厢房这边直接做饭。

自家小窝开个灶，才更有居家的仪式感呀。

外婆的三合院内，已经陆续积累了不少的鸡蛋。

有鸡窝里拿的。

空间鸡窝里的家鸡，有吃有喝，常年恒温状态，换做外面可能两天或者三天一颗蛋，天冷些或者缺乏吃食的话，还有可能停止下蛋。

但在这里，苏木是隔两天都能从鸡窝掏出几枚鸡蛋出来。

平均每只老母鸡一天一枚蛋的量。

还有一些小一些的，比鹌鹑蛋稍大一点，量可就大了。

这些都是从林子里捡的野鸡蛋。

漫山遍野的野山鸡，被苏木收割了可是不老少。

随处可见的野鸡蛋，苏木一个意识就能覆盖，并收起来。

虽然单一的个头不大，可量上对比鸡窝里的老母鸡，绝对是碾压的存在。

葱爆野鸡蛋。

十来个野鸡蛋打进碗里，大葱切段再切葱花，跟鸡蛋汁搅拌在一起，撒上盐。

热锅冷油，把大葱和鸡蛋直接倒入锅内，借着蜂窝煤炉子的火苗，蛋液逐渐在翻炒中凝固，并散发出浓郁的香味儿。

香味儿从苏木的厨屋里飘散出去，邻居家的孩子们，都快馋哭了。

背着手一副官派的从院外回来的刘海中，走过前院时也忍不住吸溜了一下鼻子。

他决定回去就让媳妇给炒鸡蛋吃。

多点两滴油的那种。

苏木炒菜舍得搁油，所以炒菜才会更香。

跟其他人家每月只有几两油供应不同，苏木自家地里种了花生，眼瞅着自制花生油即将可以源源不断的供应。

手底下也就不考虑收着。

眼瞅着锅里的大葱鸡蛋成型，苏木用铲子将锅沿儿的散碎往中间归拢了几下。

拿了个盘子直接扣在锅里。