吹着冷风,让人感觉十分精神。
谨言先将冷鲜肉和大野猪王肉掏了出来。
大野猪王肉比较紧致,就算在冷冻过后也是十分的紧致,摸上去力道感十足,还没入口就让人觉得口感一定十分不错。
普通的冷鲜肉则是在解冻后摸起来比较柔软,解冻之前摸起来很滑嫩。
谨言说实话不是太喜欢这种肉。
出于味道原因,他更喜欢那种有嚼劲紧实的口感,太松散的肉吃起来没有那个感觉。
但出于厨师的原因,他不会去挑剔。
将任何食物都做的美味才能叫做顶尖的厨师,在有限的条件下做出美食,远远比在一大堆精致食材中做出美食的效果看起来更棒。
谨言迅速将这些肉切成相同的肉块。
以及那些胡萝卜番茄等一系列配料。
谨言速度很快,眨眼间便已经将前面的准备工作做了个差不多,刀法之伶俐,动作之准确,让每一个看了的人都会称赞不已。
不过在做饭的感觉上。
谨言觉得这道菜更像是一道汤,只是需要稍微熬的浓稠一点,如果配上米饭或者面食作为主食,味道绝对相当哇塞。
谨言缓缓的同时搅动着两个锅中的炖菜。
那些肉块有着区分。
在感官上凭视觉是无法太过明显的分辨出来。
只能凭着最后的结果做出判断。
谨言拿着汤匙分别尝了一下。
冷鲜肉口感滑嫩松软,完全没有作为肉类的那种紧致感,更像是豆腐之类的东西,相比于肥肉,又完全的不腻,口感十分不错。
大野猪王肉肉质筋道,咬起来十分的有力,不能伴随着炖菜一起吞下。
“唔……果然还是冷鲜肉要好一点……”
谨言继续熬制着。
直到看见面板上的进度条涨了一点。
【稠汁蔬菜炖肉[二星]】
【附带效果:无】
【熟练度:1/10】
放着冷鲜肉的那锅已经好了。
大野猪王肉这锅则需要再炖的久一些,系统出售的部分极为不错,属于越炖口感越好,根本不会有那种炖的时间久了就会咬不动的感觉。
熬制了一段时间。
谨言再次尝了尝。
大野猪王肉的口感变得松软了一些。
但还是十分有嚼劲。
不过也在能接受的范围之内。
如果将块切的小一点,似乎会更加不错。
就在此时,一道系统光幕骤然弹出。
和另一个熟练度的一样面板,只是有一点点不同。
【改良版稠汁蔬菜炖肉[三星]】