洗洗准备睡了，实在是累了。

赵远珍起来的时候，厨娘已经做好饭了。

看着厨娘也是累的不行。

赵远珍琢磨着辛苦培养出来的厨娘，洗抹布毛巾之类的，有点可惜了。

还得再去买几个粗使婆子。

厨娘也得再培养一批。回头黄河渡口那边也是需要厨娘的。

看着众人打扫好卫生，9点半开门营业。

掌柜的在库房清点了一遍原料，发现有不太够的。直接汇报给赵远珍。

看着井然有序的铺子，她带着张青艳再去买些下人。赶了两个马车。

“张夫人好，快里边请。”

牙行：谁懂啊，开门遇见财神奶奶。

“挑几个粗使婆子，再选一些厨娘，要干净利落的。”

“好嘞，你这边稍等，我马上去带人。”

小丫鬟上了茶。

这茶不错，看来牙行还真把自己当财神了。

“夫人，您看，这边这2个是粗使婆子。这边这18个是厨娘。你慢慢看。”

“嗯，把脸都抬起来，站好，手伸出来。”

“这个，这个，这个，这个。。。”

选了10个粗使婆子。

随后牙人让没被选中的粗使婆子都下去了。

“把头都抬起来，手也是，伸出来，有识字的站出来。”

站出来5个。

还不错，这牙行的质量相当可以了。

“你们这牙行。质量都很高啊，识字的不少啊！”

“回张夫人，一般过来，短期卖不了的，我们都会找人教识字的。”

怪不得了，原来是牙行找人教的。

很有经商头脑啊。

看了看识字的这5个，有一个不太好，又让她站回去了。

又挑选了4个。

“有没有奶娘？干净利落些，年纪不要太年轻的。”

家里还差一个奶娘，本来培养着的，现在都去当厨娘了。还得再买一个。

“夫人稍等，我这就去，带人过来跟您瞧瞧。”

牙人把挑剩下的都领走了。

一排9个奶娘，跟着牙人走进了屋里。

“夫人，您挑挑吧。”

“头抬起来，手伸出来。”

看看面相，看看手相，再观察一下手的茧子，基本的信息都可以判断了。

看了一圈，发现一个28左右，但是看着很文静的妇人还不错。面相也平和，手相也不错，看茧子，是个勤快的。

“这个吧。”

挥挥手，其他都退下去了。

随后又选了10个看着机灵不错的小厮。

“报报价，看看多少钱。”

“回张夫人，这粗使婆子4两。这厨娘，识字的10两，不识字的8两，这奶娘6两，男仆5两一个，一共168两。您常来，给160两就行了。拉您一个主道。”

牙人挺会说话，赵远珍也痛快的给了钱，拿了契。

带着这些人和张青艳一起去过户。

剩下的找时间再过吧。

29个，算上她俩是31个。马车坐着有些挤。

没办法，就带了2辆马车过来。

过了户，把这些都暂时放在了糖水铺子后院。

赵远珍去给这些人买发放的物品以及布料等。

每次买人，都要买发放的物品，太麻烦了。

赵远珍这次直接所有物品都买了100人份。好在除了木盆和枕头，其他都是些小物件，不是很占地方。

木盆和枕头，掌柜的给送货到村里。

又去多买了些布匹，也放在仓库，这样后续再买人，只需要仓库直接拿就好了。

零零碎碎的一共花了48两银子。

赶着三辆马车，带上物品和人赵远珍准备回去一趟。

她骑马跟着。