“哈哈，本就是说实话，有什么好怪罪的。”

云忧扯了扯嘴角，没多说什么，开始讲解：“过滤的话，主要是通过烧水，盐会挂在壁上，底部是杂质，水被烧干蒸发了。”

“如此反复三次，就会出来纯白无瑕的雪盐，若是多过滤两次，那颜色会像雪一样白，自然品质也是更好的，三次到五次足够了，这种很细的盐，用来腌制东西，放到寒冬吃也是好的。”

“春夏秋存储起来，秋天用盐腌制，寒冬也就不会挨饿了，若是百姓也能吃到，那秋天就可以挖野菜，用盐水煮一下晒干，寒冬也就不会那么苦了。”

姜玄烨听得认真，将这些话，牢牢记在脑子里。

云忧教完后，拍拍手起身：“好了，就是这样，很简单的，只是费柴火，还有费点事而已。”

其他人都围了过来，看着那雪白的盐粒，捏了点放嘴里，入口齁咸，但没有以往，那种苦涩的味道，啧啧称奇：“是不一样诶，比我们吃过的盐要好，不苦。”

“我也来尝尝，嘶嘶，还真是不苦了。”

“王教头，你也太厉害了吧，怎么什么都懂，你师父是谁，一定是个天外高人，才能如此博学，教会你这么多东西。”

云忧顺着杆子爬，点点头：“嗯，我师傅游历在外，有一次饿晕了，我就给了口吃的，让他在山上住了几日，他就教会了我些本事，当然也是我聪明，才能学会这么多。”

顾武拍拍他肩膀，哈哈大笑着：“王教头，当真是豪爽的性子，半点不做作我