“雪片茶就是这样，不太好看，有的像木棍一样。”老板这样解释的。

老板给我们开始冲泡起来，茶汤呈，淡黄色，香气确实浓郁。

喝了一口，确实香气清冽高锐，茶汤甜爽轻柔。

米兰问了一下价格，出人意料的便宜，并没有像唐山河说的那样珍贵。

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米兰还是让老板装了一斤散茶，准备明天带给唐山河，让他帮忙品鉴一下。

下午去了潮州老城，牌坊街，感受了一下潮州的古代文化建筑，那些别有特色的民居，让我们流连忘返。

可惜不是和叶采薇一起来的，不然的话可以和她携手同行，在这老街上悠闲的散步。

买了一些当地的土特产，让店家直接邮寄到重庆，也算是弥补一下叶采薇的遗憾。

不过有曹可馨和米兰的陪伴，下午的游玩还是非常的开心，晚上就在老街附近找了一家大排档，让老板给我们上他家的特色菜，味道非常好。

第二天一大早，唐山河边开着车来到酒店接我们上山。

“你们来的时间刚好，天气开始降温了，这段时间正合适生产雪片茶。如果温度太高，雪片茶就没有了他的独特的味道。”唐山河一边开车，一边对我们说。

车子开始上山，果然路过的山脚下到处都是，修剪的整整齐齐的茶树。

这应该就是低山区的茶了，里面还有茶农在忙碌着。

车子随着山路不断的盘旋，渐渐越走越高。

“乌岽山，是凤凰山的第二高峰，凤凰单丛的核心产区。据说凤凰山因山顶翠如凤冠，故号曰“凤凰”，凤凰单丛即得名于此。乌岽山颠是乌岽村，一个乌岽山，一个乌岽村，到底是山因村得名，还是村因山得名，我至今没搞明白。”唐山河笑着说。

一大片凤尾竹展现在我们眼前，唐山河停下车，对我们说：“茶厂到了。”

我们下了车，一股清冷的山风吹过，有些寒意了。

远处的茶山里，传来一阵歌声。

“这是采茶歌…”唐山河看我们三个一脸的茫然，知道我们听不懂，就给我们翻译。

二月采茶茶发芽，姊妹双双去采茶。大姊采多妹采少，不论多少早还家。

三月采茶是清明，娘在房中绣手巾。两头绣出茶花朶，中间绣出采茶人。